"到很晚,刘经理见状,便找其谈话,小李一进办公室,脸涨得通红,支支吾吾,半天答不上一句话,谈话继续不下去了.刘经理找来班组主管全面了解小李的情况之后,心中有了底. 第二天,刘经理直接到班组找小李,在空闲时将其叫到一旁与其交谈,从其家庭,学习情况,到其对酒店岗位的认识和了解,慢慢地,小李打开了心扉,话也多了起来,他认识到,原来与上级交流也不是件难事.从此,小李在工作上进步很快,不久就能单独上岗了.
评析:
管理人员与下属交流时,应该注意营造一个良好氛围,因为良好的气氛是谈话,讨论工作,集思广益的重要前提.
案例十三: 这个钱包该不该赔
案例:
这是新世纪的第一个星期天,在XX饭店的峡秀厅里,高朋满座,欢声笑语不断,新世纪的第一个婚宴正在这里举行.
该酒店的值班经理周经理,早上一接班就鉴于餐厅经理今天不在,来过该餐厅,叮嘱了餐厅主管注意菜品质量和服务质量,保证婚宴喜庆顺利.可刚过12点,餐厅就来了电话找周经理:婚宴客人的钱包丢了,包里有千多元现金.
周经理闻讯后,马上赶了去.事情的经过是这样的:原来婚宴中欢乐的高潮迭起,一对前来贺喜的小夫妻也被气氛感染,那女的按捺不住激动,把装着钱的小包给丈夫看着,也上台凑热闹去了.谁知,这丈夫也是一个喜欢热闹的人,也将包扔在椅子上不管,上台逗乐去了.可没几分钟,他下台来,才想起夫人交给他的包,四下一瞧就傻眼了:包不见了,于是,就找到餐厅投诉,坚持要饭店赔偿.餐厅主管解说不听,只好找到值班经理.周经理首先听客人介绍了一下,大致对情况有所了解.他问:"您的包刚才放在什么地方 ""放在椅子上.""旁边有什么人 您认识吗 ""旁边有男青年,我不认识.当时,我们几个都上台敬酒去了,这桌好象只剩一两个人."&quo 酒店前厅