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前厅部案例蓝灯闪动酒店情

作者:文秘部 来源:职业餐饮网 发布时间:2009年09月17日 点击数: 【字体: 收藏

3月31日20:00前厅部经理接到大堂副理报告,二楼有紧急情况,大家到现场发现2518客人躺在二楼餐饮区域的大理石地上,神志不清,不停呕吐。身上、头发上沾满了呕吐物,强烈的酒气刺激着每个人的嗅觉。前厅部经理与大堂副理、保安、行李员一起动手将客人抬上轮椅,送到房间,让他休息。叮嘱客人同伴如情况不不见好转立即与大堂副理联系。时间不长,2518客人的同伴张先生来电话叫大堂副理过去,说情况更加严重。在征得张先生同意后,前厅部经理当机立断,让大堂副理打120急救,说明酒店地址、客人病情、房间号、联系方式,并在大堂等候急救车,以便引领。时间不长,闪烁着蓝灯的白色救护车呼啸着来到酒店正门。医院的担架上不了电梯,2518房离大堂又较远,前厅部经理、大堂副理与医生、行李员、保安员到房间再次用轮椅将仍在剧烈呕吐的客人运到大堂,把浴巾垫在客人头下吸取呕吐物,提醒客人同伴带好随身物品,并通知房务中心立即打扫2518房,更换被污染的布草。前厅部经理与2518房客人的同伴张先生交换名片以便保持联系。救护车走后,大家才发现行李员、保安员的上衣沾满了客人的呕吐物,一想在当时的情况下也顾不上了。

深夜,从医院传来消息,2518客人脱离了危险,其爱人也及时到医院护理。我们这才把心放下。次日2518客人的爱人来酒店结帐,并表示由衷的感谢。

点评:

1、酒店员工应掌握救护常识,不能怕麻烦,人命关天,安全第一,密切注意事态发展,确保客人不发生意外;

2、如将救护车引到酒店后院,从那里护送客人,既达到救护客人的目的,又避免影响其他住店客人,则更为妥当;

3、应提醒救护车来的路上可以鸣笛,临到酒店时应关闭,以免造成其他客人恐慌;

4、对意外情况的处理建立预案,事先有防范意识,发生问题才能指挥自如,各部门相互配合,以保护客人生命财产安全,维护酒店利益,做到客人满意,酒店受益;

5、酒店经理人要在关键的时候,出现在关键的岗位,处理关键的问题。

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