“偷吃”是一项“全民运动”

记者在工作的这段时间里，发现店里“偷吃”的情况非常“猖獗”。通过记者看到的情况，上到厨房的主管，下到一般的厨师、传菜生 、服务员，在把菜送到客人之前，都会提前“尝菜”。

6月12日中午 ，在二楼员工间里，记者看到一位女服务员，手里拿着一个地瓜球，一边喝水一边吃着，她看到记者以后，笑了笑，然后说道，“刚才拿的。”

6月13日下午将近两点，马上就要到吃饭的时间了，二楼的一位主管拿着饭盒来到了传菜部，等着开饭。这时，后厨的一位厨师过来和主管聊天，当他知道二楼主管很饿的时候，他先是从蒸柜里面拿出了两个包子，主管和一位前厅的服务员一人一个包子分着吃了。这时，每当厨房人员送来一个菜的时候，这位后厨的厨师就会用主管的勺子，从炒好的菜里挖出来一些，放到主管的饭盒里，然后再让传菜生把菜送到客人的房间里。

6月13日晚上的时候，传菜部有专门划单子的人员，他自备了一双筷子，当后厨的人员送来炒好的菜时，他就用筷子从菜里夹出一些。就在他在吃的时候，前厅的经理突然走进了传菜部，他赶紧背对着经理，而经理也没有询问他。

6月13日晚上，有客人点了外卖，是一份杏鲍菇炒肉，这位后厨的人员一边端着菜，一边从里面拿着菜吃着，口里还说着，“这个蘑菇好吃，这个蘑菇好吃。”

◎黑色小品

一只饺子的述说

我是一只饺子，在面食间里，有几个女的把我包出来，接着就把我送到锅里，煮熟后，然后用一个白色的盘子把我和兄弟姐妹送到了传菜的桌子上。就在我们准备被传菜生送到二楼的时候，有一个带着白色高帽的人，突然出现在我们面前，他围着红色围裙，耳朵上还挂着一个耳麦，他的手“嗖”的一声，就把我的一个兄弟抓走了，他的动作太快了，我都没有反应过来，就看到我的一个兄弟被他送到了嘴里。我心里很害怕，他不会就这么“嗖”的一声就把我也抓走了吧？

幸好那个人就抓走了一个，传菜生把我们放在一个托盘上，盘子上面都是油污，还有一阵阵怪味，真是让我受不了。就在我们刚被送到二楼的楼梯口的时候，又有一个穿着白色短袖衬衣的男生拦住了传菜生，然后那个男生伸出了食指和拇指，他抓住了我。他的动作，没有第一个人那么快，就在我快被拿出盘子的时候，被边上一个正在接热水的女孩子看到了，她喊了一句“这里不准”。那个男生听到这句话，就又把我放回在盘子里，他的眼睛还一直看着我，他也想把我吃掉？

最后，我终于被送到客人面前，虽然刚才那个男生只是抓起了我，并没有把我吃掉，但是我们是饺子，最终，总会有人把我们吃掉的，只是吃掉我们的人有所区别罢了。

文/图 本报记者

（来源：半岛网-城市信报）