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万达今年将开17家酒店

作者:资讯中心 来源:职业餐饮网 发布时间:2013年03月21日 点击数: 【字体: 收藏

  2013年万达将开业17家酒店,其中有10家是自主管理,2014年将开业20多家酒店,2015年将开业30多家酒店,到2015年年底,万达投资的酒店数量将达到102家。

  2012年年初,万达酒店及度假村管理集团正式成立。虽然成立时间很短,但是这个集酒店业主、经营和销售功能为一体的综合集团正在飞速前进。据万达酒店及度假村管理有限公司副总裁包铂介绍,2008年至今,万达委托国际酒店管理集团管理着32家“万达酒店”;2013年将开业17家酒店,其中有10家是自主管理,2014年将开业20多家酒店,2015年将开业30多家酒店,到2015年年底,万达投资的酒店数量将达到102家,万达酒店及度假村管理有限公司也将因此成为全球最大的五星级酒店投资及管理公司。

  在包铂提到的万达酒店及度假村的版图布局上,很多新兴商务及旅游或省会城市已经包含其中,例如武汉、太原、泉州、福建宁德、漳州、丹东、宜兴、抚顺,还有一些许多外国人从未听说过,甚至中国人也觉得陌生的三四线城市。对于酒店投资的地点,包铂告诉记者,主要会从该地的人口、GDP、消费能力等入手,来评价该地是否值得投资。在选择委托管理的酒店管理集团上,则会主要考察该管理集团的营运、收入、服务、硬件标准;其次是看品牌,越大的品牌其系统就越强。

  万达根据市场进行细分,确定了三个品牌:五星级酒店品牌——万达嘉华,超五星级酒店品牌——万达文华,顶级奢华酒店品牌——万达瑞华。至今还未露面的万达嘉华酒店将在今年开幕。在此后,万达瑞华酒店还将重点布局北京、上海、武汉等中心城市。

  从一线城市到二线城市再到三四线城市,如此深入地扩张,将会遇到哪些挑战?包铂告诉记者,最大的挑战就是要保持国际化,但是首先要学会本土化。一定要看好这个市场需要什么,还要教育这个市场,带入国际化的元素,从而让本地客人享受国际化,将所提供的服务和中国客人的需求实现更好的结合。

  包铂认为,相比于北京上海接近饱和的酒店业,二线城市对于豪华酒店的需求仍有很大空间得到释放。虽然近年来看上去酒店业发展很快,酒店开业数量逐年增长,但是与美国相比,中国的酒店数量还是相差甚远。在中国,五星级酒店的收入中客房与餐饮各占一半,甚至有些酒店,餐饮消费比重更大,凸显出中国特色。同时MICE的发展也增加了对酒店的需求。以泉州为例,这里是世界上著名的运动用品生产基地,过去酒店少,大型的订货会和洽谈会都要在厦门举办,自从泉州万达文华酒店开业之后,很多会议就可以在泉州召开,而这家酒店也是在开业后很短的时间内就实现了盈利。另外,中国的中产阶级也在崛起,他们在满足生活要求之后,也在追求高品质的享受,去旅游,吃高品质的餐食,住高档的酒店,在旅行和外出就餐等非日常消费需求方面的开支正在增加。

  除了投资经营商务型酒店,包铂透露,万达也计划投资度假村的项目,比如未来计划在长白山再开5家不同档次的酒店,以满足不同的客人需求。

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