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客房服务37个怎么办?

作者:酒店管理 来源:职业餐饮网 发布时间:2009年09月28日 点击数: 【字体: 收藏
了,应婉转询问是否拿到同伴房内或被来玩的朋友哪走,并告之按照酒店的规定需要赔偿一定的费用。

21:打扫房间时发现酒水被耗用怎么办?

在打扫房间时发现酒水被客人耗用了 ,应及时通知台班将退房酒水补齐,如果是住客房少了酒水应先报给房物中心输单,再填写收费单让客人签字确认,并将酒水补齐。

22:填写洗衣单时检查客衣有问题怎么办?

凡开洗衣单时都要检查客衣有否破烂、油污或掉纽扣,如发现时要向客人说明,但要注意语言艺术,如:“XX先生(小姐)您这件衣服的纽扣掉了,还有吗?让我先为您钉上,好吗?”目的是向客人说明一下,客衣在未洗之前已经有破洞掉了纽扣,如果客人真的有纽扣,当然要主动为他钉上。如果是有破洞、油污要在洗衣单上注明,避免洗回来后和客人有争议而产生不愉快的摩擦,同时亦体现我们工作的认真细致和周到。凡开洗衣单除了检查衣服是否有破烂或有掉纽扣外,还要检查衣袋有否客人遗留的钱物,如发现送洗客衣有钱物时要清点一下。登记好,妥善保管,并向领班或主管汇报,待客人回来时要当面还给客人。

23:客人要求给予提供洗衣服务时怎么办?

客人要求服务员给予洗衣服务时,在推荐客人自己去自助洗衣房洗衣服无效情况下,首先应跟客人确定洗衣服时间,如快洗或一般洗在什么时间送回,再带客人房间收取衣物,收衣时检查衣物件数、种类、颜色和破损情况,并一一记在洗衣单上,最后客人确认签字,如果是不可挂帐的房间,应先向客人说明需要在衣物送回时收取现金。

24:在走廊听到客人说退房时怎么办?

客人跟您说要退房时,首先要跟客人说“您好,先生(小姐)请您到总台结帐,我们马上到你房间查退房。”当客人走后应立即通知楼层台班去查房。不应该在听到客人说要退房时不理会或只说“好的”而没有通知客人去前台结帐,或者也没有告诉台班去查房,这样容易引起客人没有办理退房手续直接离店。

25:检查退房发现房间物品少了怎么办?

检查退房时发现房内物品少了

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