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那些无品牌的中端酒店或将失去市场

作者:资讯中心 来源:职业餐饮网 发布时间:2014年05月07日 点击数: 【字体: 收藏

无品牌的中端酒店在逐渐失去市场,至少,那些更具吸引力,更能满足内心需求的,是那些具有品牌核心概念的中端酒店。

入住招待所的体验总是不容易令人满意。对于还没有建立品牌,单体的老牌中端酒店而言,拥有一间房,一张床,房间配有电视机和洗漱用具,这些必备的用品用具和设施,的确满足住客的刚需,但还不足以。至少现在,于更多对入住体验有更高要求的住客而言,这些不太注重品质和体验的酒店,越来越难以满足需求。

即便没有五星级高大上酒店的预算,人们依然拥有对优质住宿体验的需求。这一点无可厚非,然而很多时候这一点需求往往被忽略或无视。在一线城市的闹市区,很多中端酒店,或是二三星级酒店,如同散兵游勇般存在,在某个展会或活动的前后,位置占据优势的酒店并不愁没客。酒店是否便捷,一贯是住客考虑的首要因素。只是,在相同的条件下,是入住一家能够考虑住客需求,能够给予住客归属感的酒店,还是一间冷冰冰设施老旧概念陈腐服务跟不上的酒店,答案显而易见。

太多这样的经历足以说明,无品牌的中端酒店在逐渐失去市场,至少,那些更具吸引力,更能满足内心需求的,是那些具有品牌核心概念的中端酒店。所谓的核心概念,可以是提倡一种慢生活,可以崇尚时尚,可以体现年轻朝气,这些看似虚而空的理念,落到房间的每一处细节,实际上就能够构建自己的独特的基因。而只有拥有这些独特的基因,对于住客而言,除了有新鲜感之外,还有很多记忆点,能够拥有更多归属感和认同感。

而今不少连锁酒店品牌正在不断发力中端酒店市场,而最为值得关注的一步亦是品牌构建,一些中端酒店为了更好的复制和快速占领市场,签约更多物业,并未在品牌特质上做太多文章。以全季酒店为例,它的特点并非显而易见,而对于占据了优势的门店而言,它们并不乏住客。相较于老牌三四星酒店而言,它显得更为干净利落。还有一些酒店以更为个性化的品牌特质吸引一批特定的消费群,比如结合咖啡文化的喆啡酒店,一目了然且具有新意的酒店概念,很快能引起咖啡爱好者的关注。尽管至今还未有标准门店开业,但结合了某一种文化,能够满足特定感官和消费需求的中端品牌酒店,至少是令人期待的。更重要的是,基于庞大会员体系的中端品牌酒店,快速占领市场并非难事。

如果说五年前是中端酒店受国际高端连锁酒店和经济型酒店挤压的时候,那么五年后的今天,正在备受瞩目的中端酒店市场开始出现一些新生力量,它们致力于品牌建设。相较而言,那些只靠位置吃饭,设备陈旧,毫无品牌意识的单体酒店,显然弱了很多。在千篇一律的招待所,在没有智能服务温馨睡眠的房间内,即便坐拥再优的位置,随着品牌酒店的铺开,也终将失去大量正在逐渐长大的年轻住客,因为于这些住客而言,位置不见得是选择酒店唯一首要考量的因素,满足内心的住宿体验,拥有一次不失品质的住宿经历,才至关重要。

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