餐饮问答 | 网站投稿 | 会员注册 | 会员中心 | 繁体中文

www.canyin168.com-职业餐饮网

您现在的位置:职业餐饮网>>酒店>>酒店新闻>>经济型酒店新闻>>正文内容

寻求差异化——经济型酒店斗法

作者:资讯中心 来源:职业餐饮网 发布时间:2010年06月03日 点击数: 【字体: 收藏

 在经历了快速增长、金融风暴瓶颈、泡沫收缩等阶段后,经济型酒店市场的细分与渗透是不可回避的趋势,各个经济型酒店企业都努力寻求发展的突破。

  如一直以质量与管理优势著称的外资品牌宜必思,虽然也开始采取特许经营模式,但依旧希望通过高品质与国内的竞争对手以示区别。宜必思酒店亚洲区首席副总裁齐达威先生就曾向《中国产经新闻》记者介绍,“我们希望中国的宜必思酒店与其他国家的宜必思酒店是一个统一的标准。”

  比如要承诺接受ISO9001国际标准体系认证。特许经营模式下的宜必思酒店的总经理是由宜必思(中国)直接任命等。

  著名品牌营销专家李志起在接受《中国产经新闻》记者采访时也曾表示,尽管目前经济型酒店的发展势头不错,但还没有形成统一的标准和经营管理模式。标准是否统一将会影响整个品牌的美誉度和忠诚度。

  事实上,在差异化上做文章的显然早已不仅仅只是宜必思。

  近日,7天连锁酒店CEO郑南雁也表示,正在逐步退出与中介的合作,不再与已经到期的中介分销商续约,预计年内将实现100%直销。

  刚刚在纳斯达克上市的汉庭,也早已通过多品牌策略为市场细分铺垫道路。除了汉庭快捷酒店作为主力品牌以外,汉庭全季、海友客栈则承担着向上和向下扩张的重任。

经济型酒店
管理
职业经理人
培训
最新菜品
精品资料