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宜必思能否胜过本土经济型酒店?

作者:资讯中心 来源:职业餐饮网 发布时间:2011年05月06日 点击数: 【字体: 收藏

 日前雅高酒店集团旗下经济型酒店品牌宜必思召开首届特许加盟商说明会。2004年开始试水中国市场的宜必思,首度将“自行投资”的扩张路线转变为特许加盟为主的新方针,标志着宜必思的经营重点已经从最初的自主经营转向特许加盟领域。据宜必思亚洲区首席副总裁齐达威表示,2011年,宜必思将借特许经营模式,继续在华进行大规模扩张。

  如何在国际型经济型酒店品牌和本土经济型酒店品牌中选择?对于商户而言,认可所加盟的经济型酒店品牌是先决条件,但对于一个手握充足资金流,却对经济型酒店一窍不通的商家来说,如何选择加盟东家确实需要一番苦心钻研。

  模式PK

  特许加盟成本

  宜必思是国际上知名的经济型酒店品牌,其早在2004年就进入中国市场,但长达6年的缓慢扩张速度,让它远落后于国内其他经济型酒店品牌。截至目前,宜必思在北京只有3家,在全国也不过49家分店,其中直营店的数量高达38家。尽管保持对品牌推广的严谨态度,但自主经营模式还是大大限制了宜必思在华的发展速度。而特许加盟的最大好处就是,能以最少的成本加快扩张速度,以追赶竞争对手。

  其实,宜必思的特许加盟模式早就存在,只是雅高集团对于中国市场的谨慎和重视,让特许加盟模式一直没有在中国大幅度推广。在法国,50%以上的宜必思酒店都是加盟店。而在中国,直营店与加盟店的比例高达3:1。特许经营下的宜必思酒店总经理也是由宜必思集团直接任命,齐达威表示,只有这样才能真正确保整个网络有统一的运营方式和管理风格。

  相反,7天的直营管理模式让加盟者最大限度地降低了投资成本。除却改造装修的500万元成本费,只要还有50万元流动资金,就可以成为7天的加盟伙伴。截至目前,7天的门店扩张速度在经济型酒店中稳居第一名。其直营管理的成功模式也得到很好的体现。

  中国社科院旅游研究中心特约研究员刘思敏表示,经济型酒店的扩张通常分为资本导向和品牌导向两种。在经济型酒店的黄金时代,大家普遍看好经济型酒店的发展。7天、如家等经济型酒店品牌上市融资,获得充足的资金以扩大规模。而宜必思明显输在了起跑线上。如今,宜必思要在短时间内在中国扩大品牌影响力,特许加盟的投入成本相对低了很多。宜必思利用其母公司雅高集团在全球排名第四的品牌形象为卖点,吸引中国加盟者,未尝不是一个好方法。

  价格PK

  宜必思价格高出一倍

  据7天市场部负责人介绍,7天单间客房的租金,与其他经济型品牌相比处于较低的水平。其中最大的原因是7天对于选址的要求没有其他经济型酒店严格。比如汉庭因为普遍选在繁华热闹的十字路区,地租偏贵,所以单间成本自然升高。而7天最大的吸引力是庞大的会员体系,实时输送客源,但不收取任何客源输送费用。不时推出的77元房价常常会让人眼前一亮。

  以位于某城市一级地段的酒店为例,酒店建筑面积3000平方米,年租金120万元,100间客房,年平均出租率90%,宜必思的平均房价是280元,而7天的平均房价是160元。根据财报显示,7天的年投资收益率是32.5%,加盟伙伴的投资回收期是3.07年,但宜必思却无法给加盟者明确的投资回报预期数据。就像一只蓝筹,每天都在对股民说“长期持有”。

  据业内人士表示,投资宜必思的回收周期明显长过其他经济型酒店品牌。究其原因,宜必思的全球统一化标准管理让宜必思的日常营运费用居高不下。

  刘思敏认为,宜必思的高价并不会成为其门店扩张的阻碍。经济型酒店中也有“绝对经济”和“相对经济”之分。即使是经济型酒店也会有高、中、低三个档次。

 

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