2010年4月8日至11日，由酒店职业经理人杂志社与美国饭店协会教育学院主办，辽宁省饭店协会、浙江省饭店业协会、国际主题酒店研究会、山东食文化研究会等多家行业协会组织协办的2010酒店职业经理人国际精英论坛在北京和园景逸大酒店盛大召开。来自国内外近100余位代表出席了本次论坛。国家旅游局前司长袁宗堂老先生、中国人民共和国驻瑞士大使馆前参赞张祖望先生、中华全国工商界联合会秘书长经济学博士王忠明先生、国家旅游局监督管理司饭店管理处处长 余昌国先生、中国旅游饭店协会副会长徐锦祉先生、国家旅游局湖北大学旅游发展研究院院长马勇教授、玉渊潭酒店集团总经理李广庆先生、万达集团副总裁宁奇峰先生、海航酒店集团投资总裁高天明先生等出席了本次论坛。

　　在第一轮的演讲与对话中，中华全国工商界联合会秘书长经济学博士王忠明先生认为，今年宏观经济的运行方式从去年增长到结构调整主要的两个关键词一是“均衡”，二是“微调”。所谓“均衡”是指如何寻找政府投资与社会投资、民间投资之间的匹配，在社会宏观经济运行当中寻求一种平衡。而在做相关的房地产时，需要特别注意跟银行借贷的“微调”，注意宏观经济政策的灵活性和针对性，需要我们对房地产业、旅游业、酒店业进行更好的战略布局。

　　在探讨“酒店业全球化竞争策略与盈利模式”的问题上，湖北大学旅游发展研究院院长、博士生导师马勇先生总结出酒店业全球化经营的六大盈利模式依次为概念创新盈利模式、文化时尚元素模式、经营成长模式、品牌创新盈利模式、以及资本运营的盈利模式等。马勇先生特别强调，“实际上，酒店业本身拥有多种的盈利方式，逐步转向多层次、多元化的盈利拓展模式，是今后酒店业经营管理者们应该多思考和关注的面向。”同时，从住宅地产向商业地产，再向酒店地产的发展所带来的新的转型，物业增值盈利模式已成为一种可供选择的方向，通过建设酒店把生地炒成熟地，带动房地产增值与酒店业形成互相支持的局面，进而拓展成为著名品牌使物业大幅增值，不仅从经营考核方面，从整体投资角度来看，收益范围将不断扩大。

　　对于新经济转型期饭店业所面临的问题，中国旅游饭店协会副会长徐锦祉先生站在职业经理人的立场上给出的参考建议：要针对市场变化及酒店自身情况去改变销售方针和目标对象。

　　关于经济转型期如何发展酒店业的问题，万达集团副总裁宁奇峰先生阐述了万达集团主要侧重调整的两大方面，一是随着商业地产的发展，在推广城市综合体的项目中他们将大力推广酒店板块，也是为了进一步的推起综合体物业价值的提升，并且他们将更倾向于对二三线城市的开发与投资。第二，在产品丰富度上，万达集团将深入研究具体旅游项目的开发潜力，即是应对过去单一形式酒店发展模式较易受宏观经济影响的缺陷。

　　此外，五合国际副总经理卢求先生就低碳建筑设计的意识与概念等做了详尽的分析。他提到：建筑的二氧化碳排放量要有标准，酒店建筑要朝着绿色健康化方向发展。

　　2010年将是中国酒店业蓄势待发的一年，海航国际酒店管理有限公司总裁高天明先生说，“机会无限、挑战无限，中国旅游业的春天到了！”相信通过每一位酒店人不懈的激情与奋斗，走在路上的我们将齐心协力为行业、为国家奉献更多的智慧和力量，与全球酒店人一起分享我们更为积极的生活态度和生活方式。

　　论坛的最后还举行了盛大的颁奖典礼，颁发了2009年度酒店集团、单体酒店、酒店精英人物等多项大奖。奖项的评选委员会由《酒店职业经理人》杂志编委会专家、媒体代表、社会名流组成。