近日，无锡分别有一家三星和四星级酒店被摘星，这让很多人开始关注锡城市场上中低星级酒店的生存状况。记者了解到，锡城的多数三星级酒店设施上没有五星级酒店豪华，服务上没有五星级酒店周全;价格上没有经济型酒店实惠，装修上也多数比经济型酒店陈旧。三星级酒店面临着高不成低不就的尴尬局面。

    行业现状

    星级酒店：一半以上是三星

    记者从无锡市旅游局获悉，目前全市有星级酒店69家，其中五星级酒店7家，四星级酒店21家，三星级酒店37家，二星级酒店3家。三星级酒店的数量占整个星级酒店的比例超过了一半。三星级酒店曾经是酒店业中的支柱，但是随着2008年国外高端酒店和经济型酒店的迅速抢占市场，三星级酒店逐渐被边缘化。

    一位酒店业业内人士向记者透露，以往人们住酒店讲究星级，认为那是身份地位的象征。在五星级酒店物以稀为贵的年代，三星级酒店也代表着高星级酒店。如今高星级酒店多了，以个性、实惠取胜的的经济型酒店也随处可见，三星级酒店却几乎不再增加。市场上的经济型酒店已经基本抢占了三星级酒店原本的客房市场。在房价上，一些三星级酒店不得不放下身段，挂牌四五百元的房间，如果通过旅行社甚至可以150元拿下，比有的经济型酒店还要便宜。但低价竞争肯定不会是三星级酒店与经济型酒店PK的出路和明智之选。该业内人士表示，经济型酒店现在甚至已经开始影响到四星级酒店。随着锡城20多家五星级酒店的陆续落户和经济型酒店的不断扩张，三星级酒店的生存空间可能会更拥挤。当然，在酒店业两极分化的情况下，处于中间的三星级酒店也并非就完全没有市场，只是他们需要重新定位，重新寻找客源群，也能做出自己的一番新天地。

    对手情况

    五星级酒店：今年一下子拥进20多家

    无锡金陵大饭店是目前市内已挂星的五星级酒店之一，黄浩俊是该饭店的总经理。对于目前三星级酒店遭遇到的尴尬，多年从事酒店工作的黄浩俊也颇有感触。

    “虽然无锡一些三星级酒店的境遇比较尴尬，但是并不意味着完全失去市场。”黄浩俊说，鸿运大酒店、古罗马大酒店和欣旺大酒店都是三星级酒店中目前定位比较好的，这几家酒店除了地理位置好外，都各自有餐饮、娱乐或婚宴特色。他认为，在五星级酒店和经济型酒店中间还有一个空档，三星级酒店只要找到这个空档，还是有一定的市场可以做，有很好的发展空间。

    在感慨三星级酒店的市场空间被挤压时，黄浩俊对今年即将进驻无锡的20多家五星级酒店也十分关注。他说，五星级酒店并不会因为高档就一定有市场，20多家五星级酒店齐聚锡城，也必将引起锡城酒店业高端市场的激烈竞争。现在的消费者对一家五星级酒店的认可，要看酒店品牌、服务质量、硬软件环境等。同样，五星级酒店也需要有自己准确鲜明的个性定位，才能赢得更多的市场份额，获得更多客人的青睐。

    经济型酒店：稳定有序地扩张门店

    三星级酒店最大的对手就是经济型酒店。
据了解，在无锡最早出现的连锁经济型酒店有锦江之星、汉庭等，短短10多年时间里，无锡市场上已经有如家、7天连锁、格林豪泰、星程、宜必思、维也纳等多家连锁酒店品牌，另外还有一些本地民营经济型酒店。
    作为经济型酒店的市场营销经理，无锡汉庭的李灵玲告诉记者，从2005年在无锡开了第一家店来，他们在无锡已经发展到了23家门店，今年还将计划在无锡再开5家左右的门店，他们正在稳定有序地扩张自己的产业。

    说起经济型酒店对三星级酒店的影响和经济型酒店的当下优势，李灵玲毫不避讳，她认为，经济型连锁酒店有专业的管理团队，虽然有加盟店，但管理、装修都有统一的标准，而且他们的选址都有专门的市场调研，便捷加价格实惠就是他们最大的优势。而且经济型酒店的装修一般都比三星级酒店要新。

    记者了解到，经济型酒店之所以受欢迎，还有一个原因是他们大多都采取会员制积累人气。多次入住同一品牌的经济型酒店，有的可以积分换优惠，甚至积分换房，有的则对会员开展各种季节性活动。像无锡汉庭会员入住率保持在60%以上，已经形成一个完善的会员管理体系。经济型酒店的会员卡也与银行卡一样，成为不少人卡包中不可缺少的一张。另外，当下自由行盛行，人们自费出门旅游多数会选择全国连锁的品牌经济型酒店，经常出差办事的商务人士也偏爱便捷又实惠的商务型经济型酒店。

    学界观点

    学生就业：去三星级酒店的基本没

    三星级酒店的尴尬境遇不仅仅体现在市场上，三星级酒店的就业吸引力在专业类高校中人气也并不高。无锡商业职业技术学院的旅游管理学院是专业培养旅游人才的高等院校，其酒店管理教研室主任周桂兰告诉记者，近年来，他们学校毕业的酒店管理专业的学生中，多数人第一就业意向就是高星级酒店，有一些人也会去比较有名的经济型连锁酒店就业，但去三星级酒店的人基本没有。

    周桂兰认为，三星级酒店因为评星的标准限制，必须具备与星级相匹配的设施和服务，运营成本相对比较高。而经济型酒店不做餐饮或只做少量餐饮，对房间的大小、设施也没有星级的限制，成本投入相对三星级酒店要小很多。但有的经济型酒店装修比三星级酒店还要新、好。在三星级酒店市场被挤占时，四星级酒店的市场空间也正在被日益增多的经济型酒店慢慢挤占。

    正因为一些三星级酒店的市场不景气，学生们在就业时也多数不会考虑三星级酒店。大部分酒店管理人才认为在品牌五星级酒店中工作平台更大，更有发展的空间，还有一部分人认为连锁经济型酒店管理理念更灵活多变，在那里工作有挑战，酒店管理人才“跑”向两端的情况非常明显。

    谋求转型

    古罗马大酒店:缩减客房，做大餐饮

    在锡城的三星级酒店中，古罗马大酒店是比较有名的一家，从1997年挂星以来已经有10多年时间了，但该酒店出名的并不是他们的客房，而是餐饮。酒店常务副总经理周明告诉记者，他们也体会到处在“中间层”的艰难。现在无锡的一、二星级酒店基本没有了，三星级酒店的市场也被经济型酒店挤占。

    周明说，
以前申报三星级酒店时，除了客房外，还要求必须配备歌厅、舞厅、商务中心、餐厅、会议室等，人员需求也多，整个酒店想要运转起来成本非常高，但经济型酒店很多都没有餐饮或只做简单的早餐，几个人管理下客房和前台就可以了。而且经济型酒店这几年才兴起，装修都比较新，床也都是按星级酒店的标准来配备的，基本都有独立卫生间、有空调、电视、宽带等。三星级酒店则多数是比较老牌的酒店，装修相对比较陈旧。
    多数三星级酒店的负责人也意识到，酒店想要生存发展下去，要么升星，要么改成市场需求量大的经济型酒店，要么做出特色。转型，成为了摆在众多三星级酒店面前的必选之路。周明说，他们也考虑过升星，但国家对星级饭店的评星有着严格的标准，其中对酒店的大小、硬软件设施等都有相关规定，如果要升星，投入的成本将大大增加，多数三星级酒店都不会选择这种方式。而另一种方式就是转型为经济型酒店，迎合现在市场的需求。他们曾经开过的一家“罗马之星”酒店，就是一家经济型快捷酒店，是对经济型酒店市场的试水。经营四年生意都还不错，后来因为拆迁才关闭。走特色之路成为了三星级酒店转型发展最普遍的方式。如今，古罗马大酒店采取餐饮带动客房的经营模式。缩减了客房的数量，并重新进行了装修，开展网络订房，并与旅行社合作，在营销上下足功夫，目前该酒店的入住率为65%。在餐饮上，酒店的小龙虾菜已经成为品牌产品，做出了自己的特色和口碑。