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珠海将引进跨国连锁酒店品牌进驻 风云再起

作者:资讯中心 来源:职业餐饮网 发布时间:2010年05月10日 点击数: 【字体: 收藏

 也许,珠海酒店业的“第二春”真的要来了。
市民陈琳蓉讲述20年前与珠宾的第一次亲密接触 “那时候,觉得那里真是人间仙境!”

  20多年前的珠海宾馆之于珠海,如同华克山庄之于汉城,锦江饭店之于上海,是一座城市最初的奢华与品质所在。

  对于土生土长的珠海人陈琳蓉而言,至今难忘第一次走进珠宾的时刻,她是何等的惊喜,那一年,她13岁。

  “那时候,我父亲的几个文学朋友来珠海出差,约在珠宾见面,父亲知道我没有去过那里,就把我带上去见识一下。要知道珠宾啊、石景山啊、度假村啊,这些酒店可是珠海人心中的圣地,能去一次可以向同班同学炫耀好久!”陈琳蓉回忆说,为了这第一次与珠宾的亲密接触,她母亲翻遍了衣柜,找出了一条最漂亮的裙子给她换上,那份重视劲儿丝毫不亚于出席盛大的晚会。“我记得一走进去,完全看傻了!当时的珠海宾馆就像一个迷宫一样,左拐右拐的,又是水榭楼台,又是别墅厅堂,又是山石平湖,又是回廊曲院……那样的长廊,我只在北京的颐和园里见过,从没有想过能在珠海看到,当时就被震惊了,觉得那里真是人间仙境!”

  正如陈琳蓉记忆中的惊鸿一瞥一样,去过珠宾的人都被它婉约典雅的的岭南风情所吸引。因为它不可复制的历史文脉,珠宾曾声名远播:

  1984年邓小平南巡入住,题字“珠海经济特区好”;

  1992年霍英东投资建设贵宾楼;

  珠宾先后接待过许多国家领导人和外国贵宾,承担了珠海特区历史上众多重要活动的接待任务。因此有人说,珠宾是珠海的城市精神图腾,见证着珠海这座城市的诞生与繁荣。

  “那时候的珠海人说起这些酒店,绝对的骄傲,要知道那时候内地根本没有豪华酒店的概念,80年代大家出门住的还是招待所。”陈琳蓉说,因为对珠海宾馆那份特殊的情感,她父亲后来还专门把房子买在了珠宾旁边,希望和“圣地”挨得更近。

  的确,那时候的珠海高档酒店是何等风光。作为毗邻港澳的黄金地带,外资也纷纷在本地投资酒店业。石景山大酒店、度假村酒店、珠海宾馆都有外资参与。雄厚的经济实力、高效的管理模式让这些酒店在诞生之初,就成为全国酒店业界的翘楚,引发内地的许多酒店前来学习。中外合作的第一家酒店石景山大酒店更是风光一时。据说当时的服务员招考比今日的空姐招考还要严格,招去的都是样貌、学识、人品一等一的优秀人才,还要送往澳门进行培训。在那个年代,这些服务员的收入竟然有千元左右,珠海高档酒店业的辉煌可窥一斑。

  (应被采访对象要求,文中所有人名均为化名)
把脉珠海高档酒店困境 景区 商务客 人才一个也不能少

  珠海即将迎来新一轮的酒店建设热潮。但在不少酒店业内人士看来,珠海高档酒店的困境不是新建几座豪华酒店就能改变的。究竟什么原因才是珠海酒店业发展的“命门”所在?珠海旅游业协会酒店分会副会长曾替良在接受记者采访时,给出了他的答案。

  原因一: 缺乏核心景区,吸引不到游客,酒店入住率低

  “每年8000多万人流,如果能多在珠海停留一天,珠海的酒店业肯定红火。”

  前不久,参加广州国际旅游展的国际旅游考察团来到珠海参观。在肯定珠海旅游资源的同时,这些世界各地的资深旅游人士也客观地指出,珠海没有优势的旅游景区和景点。“缺乏一个对游客形成足够吸引力的景区景点,这是珠海旅游业发展的最大瓶颈。”来自新加坡旅游有限公司的Susan曾这样说。

  Susan的看法与曾替良不谋而合。“酒店作为一种住宿,是旅游六要素‘吃、住、行、游、购、娱’中非常重要的一环。然而,因为珠海一直缺乏足以形成聚集效应的核心景区,因而在留住过夜游客方面,珠海总是‘力不从心’。每年从口岸来往的8000多万人流,如果他们能多在珠海停留一天,那么珠海的酒店业肯定比现在红火。”曾替良表示,珠海必须要打造出可以带来大量过夜游客的有竞争力的景区,这比多建设几家高档酒店显得更为迫切。“毕竟酒店开门是迎客的,没有客人,什么都没用。”

  

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