• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
餐饮业被资本摆在第几位?
餐饮业被资本摆在第几位? 4月15日,由亿欧网主办的“2016,如何餐饮?”餐饮论坛在京举行。论坛上,钟鼎创投合伙人汤…
外卖如何影响餐饮?
外卖如何影响餐饮? 这个论坛是叫如何餐饮,如何餐饮我们不懂,因为我们有很强的敬畏之心。最近关于外卖的新闻特别多,我们…
百度糯米傅海波:“O2O,如何用技术去团购化?”
百度糯米傅海波:“O2O,如何用技术去团购… 4月15日,在亿欧网主办的“2016,如何餐饮?”餐饮论坛上,百度糯米傅海波讲了“O2O,…
全聚德全面拥抱互联网、拥抱年轻人
全聚德全面拥抱互联网、拥抱年轻人2016年4月12日,中华著名老字号“全聚德”(中国全聚德(集团)股份有限公司,以下简称“全…
深度解读全聚德的互联网战略
深度解读全聚德的互联网战略2016年4月12日,“全聚德”(中国全聚德(集团)股份有限公司,以下简称“全聚德”)在…
全聚德“互联网+”战略值得点赞的五个关键点
全聚德“互联网+”战略值得点赞的五个关键点全聚德“互联网+”战略值得点赞的五个关键点 “我们要在做大既有优势的基础上,补上互联…
2016年,如何餐饮?
2016年,如何餐饮?4月15日 餐饮·互联网+ 餐饮创新论坛
餐饮企业如何留住新员工?
餐饮企业如何留住新员工?餐厅是高密集型人员的行业,所有的工作都是靠人的操作去完成,很难说有自动的机械去代替,特别是面对顾客…
餐厅秒变“小而美”,你也可以拥有外婆家的“超负荷人流”
餐厅秒变“小而美”,你也可以拥有外婆家的…无论你是身在北上广深的一线城市,还是坐镇杭州南京等二线省会,亦或是深居三线内陆小城,每个城市都会有…
这家饭馆仅凭一道菜取胜!
这家饭馆仅凭一道菜取胜!餐厅排队等位现象在北上广深等大城市很常见,但在一个客流量有限但饭店却不少的县级市地区,如果做到了让…
五星级酒店高管辞职开肉饼店,他是这么干的...
五星级酒店高管辞职开肉饼店,他是这么干的…别看现在那么多人跨界挤进社会餐饮,真正在酒店系统里的人,一身的行业经验,却不一定那么轻易跳出来单干…
海底捞掌门张勇:海底捞不是学不会,而是不值得学!
海底捞掌门张勇:海底捞不是学不会,而是不…为什么?海底捞成功的秘诀到底是什么?这种成功能否复制?情感文化在海底捞管理中扮演何种角色?又存在哪…

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