• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
美女们,要嫁就嫁餐饮人
美女们,要嫁就嫁餐饮人“遇见XXX的厨师,就嫁了吧。”电视剧蹦出这么一句广告语。身边的朋友立刻开始反驳:“搞…
他们火得一踏糊涂你却没听说过?
他们火得一踏糊涂你却没听说过?知道谁的微博的转发量为吉尼斯世界记录认证的第一吗? 王菲姐姐离婚还是杰伦小公举诞生,No!是Tfboys里…
你的餐厅有没有这样的有毒餐具?
你的餐厅有没有这样的有毒餐具?震惊,小心餐具有毒! 我们来看一段视频,了解一下仿瓷的危害。 大家一定很熟悉下面图片上那些漂亮…
爆料:大董叫板肯德基 开烤鸭汉堡店
爆料:大董叫板肯德基 开烤鸭汉堡店北京烤鸭是一个江湖,分门别类,独领风骚,这其中不乏有像大董这样几十年来一直跟烤鸭“较劲”的人,把烤…
香港餐饮业下季定"生死" 中秋后或现结业潮
香港餐饮业下季定"生死" 中秋后或现结业潮星岛环球网消息:旅游及零售业多月来传来噩讯,就连饮食业都难逃一劫,业内人士将以今年第四季生意作去留…
传统餐饮行业的生死考验
传统餐饮行业的生死考验1.传统营销优势没了 不管在哪个行业,传统营销都找不到“势”了,主要表现在资本市场上。如果…
用菜谱控制毛利,餐饮一大高招
用菜谱控制毛利,餐饮一大高招路边小摊的一张薄纸是菜谱,高级餐厅制作精良的菜牌也是。菜谱是连接餐厅与顾客消费关系的载体,承当着宣…
开餐厅,第一次靠忽悠,以后全靠真诚
开餐厅,第一次靠忽悠,以后全靠真诚餐饮人初次创业开一家餐厅,一定要打造出优秀的产品。因为餐饮业里面最有价值的是老用户,只有产品才能留…
你可曾忘记餐饮路上经历过的酸甜苦辣
你可曾忘记餐饮路上经历过的酸甜苦辣在这个世界上大概没有哪种人,能像餐饮人那样,四季笑容灿烂;也没有哪种人,如餐饮人一样,端着酒杯喝着…
餐饮行业,不能让这些拖了后腿
餐饮行业,不能让这些拖了后腿在团队里,表面上一池静水,暗地里却暗流涌动。其中"传染"最快的不是那些鼓舞人心、积极向上的信息和能量…
餐饮服务难做,顾客别四处充大爷
餐饮服务难做,顾客别四处充大爷我有一同事,是某区的一位政协委员。前两天,他去某知名灌肠店吃灌肠,结果回来就在朋友圈发了一条微信,…
32个服务细节决定餐厅成败
32个服务细节决定餐厅成败经过最近几天火锅餐厅服务员与顾客的不愉快事件后,食客与餐厅服务员的矛盾再一次提到水面上来。其实,只…

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