• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
辽菜与川菜厨师因红烧肉加辣椒问题互殴
辽菜与川菜厨师因红烧肉加辣椒问题互殴本溪崔东地区的一家“大馆子”生意更是火爆,说它是“大馆子”,那是因为这家饭店菜品相当的全,什么辽菜…
因上错菜餐厅老板持刀追赶服务员
因上错菜餐厅老板持刀追赶服务员2014年9月22日晚上,东城一家饭店内,该饭店股东黄某与客人李某在此就餐,席间喝了不少酒。大约23点左右…
长沙餐饮连锁大佬失联近两个月 已落水死亡
长沙餐饮连锁大佬失联近两个月 已落水死亡昨天上午10点多,在汉寿县撇洪河株木山乡云台村段,发现一辆黑色小车。经过近3个小时的起吊,车辆出水,…
大董 一个厨师建立的餐饮“帝国”
大董 一个厨师建立的餐饮“帝国”认识大董是由外而内的,怎么讲?就是先从国际上知道有这么个中餐奇才,再而国内开始追捧起来的。当初大董…
利用毛泽东形象打餐馆被罚款4300元
利用毛泽东形象打餐馆被罚款4300元据湖北省枝江市工商局4日通报,当地一餐馆用毛主席形象与语录制成广告宣传单,并向公众发放而受到相应处…
餐饮精准营销 点评微生活微信支付苏州峰会
餐饮精准营销 点评微生活微信支付苏州峰会 当天,微信支付的商务总监和高级经理到场,阐述了微信支付给大家带来的智慧生活体验。而值得注意的是…
餐饮企业不必拘泥于“线上”“线下”
餐饮企业不必拘泥于“线上”“线下”这两年,不少餐饮经营者陷入困惑。传统餐饮业靠的是开实体店,通过门店经营给顾客美食体验,对于线上销售…
上海市咖啡馆突破4000家
上海市咖啡馆突破4000家上海人的咖啡情结有多浓?一个数据可以说明:全市大大小小咖啡馆已经突破4000家,走在街上经常闻得到空气…
日本快餐业两大枭雄改革路之艰辛
日本快餐业两大枭雄改革路之艰辛7月22日,日本吉野家公布自27日至9月末,限时供应“高级山药汁牛肉麦饭套餐”。套餐包括山药汁、麦饭和牛肉…
餐厅老板大声喝止哭闹孩童获赞
餐厅老板大声喝止哭闹孩童获赞据英国《镜报》7月22日报道,在美国缅因州波特兰市的一家小餐馆里,店主达拉•诺伊格鲍尔(DarlaNeugebaue…
顾客LV包被热油溅脏 向海底捞索赔3万遭拒
顾客LV包被热油溅脏 向海底捞索赔3万遭拒 今天上午,青青岛社区网友“风往北吹雁南飞”发帖爆料,一行几个人去海底捞吃火锅,服务员不小心把火锅…
厨师经营特色餐饮年收入180万
厨师经营特色餐饮年收入180万“那时候基本是天天都在练习,刀工切菜、雕花、掂勺,当时感觉学门手艺真是挺不容易的,几天下来手起泡,站得…

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