• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
  • 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供…
    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4…
    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(…
新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
顾客将打火机扔进火锅发生炸锅 辩称锅台自己爆炸
顾客将打火机扔进火锅发生炸锅 辩称锅台自…“发现火锅里有一根头发,正处理这事儿呢,火锅就突然爆炸了!”一名白衣女子说。一旁黑T男士是白衣女子的…
重庆火锅皇后女儿牵手“奶茶妹妹”
重庆火锅皇后女儿牵手“奶茶妹妹”“未来两年,在西部嫩绿直营店将增至60家,三年内走入全国市场增至100家,五年完成海外上市计划。”昨日…
餐厅生存的4个锦囊妙计!
餐厅生存的4个锦囊妙计!新餐饮是在传统餐饮的基础上进行全方位的升级,从传统餐饮追求吃饱吃好味道好的产品物质需求层面,上升为…
“很高兴遇见你”宁波店涉无证经营 官方:已立案
“很高兴遇见你”宁波店涉无证经营 官方:…“国民岳父”韩寒的“很高兴遇见你”餐厅,从开出第一家时就备受关注,如今,已在全国开出了30多家分店。…
男子群发消息敲诈成都多家餐饮店 不给1万就投毒
男子群发消息敲诈成都多家餐饮店 不给1万就…去年5月,在一次偶然找到成都400余家餐饮老总的个人信息后,成都男子褚某某开始了自己的敲诈计划。为了在…
快餐厅遭遇行业拐点,如何自救?
快餐厅遭遇行业拐点,如何自救?快餐实体店作为近些年快速发展的餐饮品类,也没有逃过业绩下滑的窘境。据悉,麦当劳2015年一季度业绩显示…
热潮中的餐饮互联网化的三个大坑
热潮中的餐饮互联网化的三个大坑第一大坑,是最常见的坑,如何恰当使用好为餐饮业提供服务的互联网平台。平台类的如团购、外卖是餐饮企业…
餐馆煤气忘关被炸翻
餐馆煤气忘关被炸翻昨日清晨5时,赤岗西路246号、248号的住户们忽然被一声巨响震醒,只见对面创意园一片通红。据悉,当时位…
餐厅机器人服务员泡水 损失超百万元
餐厅机器人服务员泡水 损失超百万元这两天海都记者走访福州五四路、湖东路等路上的餐饮场所发现,多数餐馆已恢复营业,还有一些餐馆由于受灾…
阿五“鱼论”风波丨缘何改名,樊胜武首度表玄机
阿五“鱼论”风波丨缘何改名,樊胜武首度表…答:阿五从一“出生”就做豫菜。十几年前,别人都做粤菜、川菜、杭帮菜,豫菜没人看得起,也没人敢做,我…
世界上工资差距最大的公司是麦当劳
世界上工资差距最大的公司是麦当劳根据彭博数据,这家全球速食快餐巨头是全球公司CEO与员工平均薪酬差距最大的公司之一,比例达到644比1。…
海底捞还能神话多久?
海底捞还能神话多久?在餐饮行业,海底捞是一个另类的存在,它是极致服务主义的标杆,但是同业的竞争越来越立体化和复杂化。巴…

精品课程