• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
洋快餐巨头纷纷打造“数字化餐厅” 设备服务到人员全面升级
洋快餐巨头纷纷打造“数字化餐厅” 设备服…选择夹生菜还是西红柿,裹入黄切达芝士还是马芝里拉芝士条,加一片培根也有3种选法……比起过往单调沉闷…
“鬼点钞”餐馆女服务员被拘
“鬼点钞”餐馆女服务员被拘近日,本报连续曝光火车站周边部分商铺以“鬼点钞”的手法坑骗顾客钱财。14日,记者了解到,涉及“鬼点钞…
餐饮业进入单品店时代吗
餐饮业进入单品店时代吗日本、韩国餐饮的一个最大特点就是只专一做一种招牌菜,如日本的拉面馆、寿司店,韩国的参鸡汤店、八爪鱼…
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重庆市火锅业数据首次披露:2.63万家火锅店…市火锅协会秘书长李乾惠表示,这些数据全部来自第三方机构。他们通过实地走访、问卷调查、百度地图及大数…
放弃火锅连锁卖龙虾日10万流水
放弃火锅连锁卖龙虾日10万流水火锅老板转型卖龙虾日流水10万 文/重庆商报 侯佳 职业餐饮网头条导读: 一:A 成长 3年增至200余家门…
倒闭潮中火锅店五大生存绝招
倒闭潮中火锅店五大生存绝招从2011年底开始升温到2014年的白热化再到如今“开一家关两家”,成都火锅市场进入了一个拐点———从增量…
黄太吉改讲外卖故事难长久:口碑一直不高
黄太吉改讲外卖故事难长久:口碑一直不高昨日12时左右,在位于建外SOHO 附近的大黄疯小火锅门店,记者走访看到,尽管二楼还挂着大黄疯小火锅的招…
如何博得“知识年青”的爱 这些文艺餐厅是这样做的
如何博得“知识年青”的爱 这些文艺餐厅是…7月7日,在上海将有一家名叫“山丘”的茶餐厅开业,其老板正是“国民岳父”韩寒,而…
轻餐饮的诱惑在哪里?
轻餐饮的诱惑在哪里?如今,无论你走在街边还是置身于购物中心,都会发现以前不太起眼的轻餐饮店现在随处可见。很多店面的面积…
快时尚餐饮赚钱的加减法
快时尚餐饮赚钱的加减法近两年来,一些曾经红极一时的高端餐饮,受政策影响而大呼“一日不如一日”之时,一批装修考究、价格实惠…
剩菜剩饭引发爆炸 餐馆一楼几乎被炸毁
剩菜剩饭引发爆炸 餐馆一楼几乎被炸毁爆炸发生在6月7日,宁波海曙区顺德路一家东北菜小餐馆。 这场爆炸,让楼下的服务员受了伤,直接送往宁波…
餐厅女服务员让男顾客误上女厕竟被打死
餐厅女服务员让男顾客误上女厕竟被打死昨天(23日)上午,温州市龙湾区人民法院公开开庭审理被告人陈某涉嫌故意伤害罪一案。说起伤人的理由,真是…

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