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下月起 酒店订单八成是学生“散伙饭”

作者:资讯中心 来源:职业餐饮网 发布时间:2012年05月10日 点击数: 【字体: 收藏

  又到一年毕业时,各大高校毕业生不得不告别大学时光。近年来,毕业生们为了纪念四年来的大学时光,“散伙饭”、出售旧物、毕业照、毕业写真、毕业旅行等成了他们毕业前的“必修课”,也掀起了颇具特色的毕业经济潮。

  昨日,记者调查发现,南昌市内不少酒店、饭店6月的订单提前爆满,八成以上的消费者就是高校毕业生;高校附近的影楼、学士服出租店也迎来消费高峰期;而“五一”刚消停没多久的旅行社也因为毕业潮的来临订单不断。
  酒店订单八成是“散伙饭”

  随着大学毕业生离校时间的临近,“散伙饭”成了毕业生们最后表达情感的方式。昨日,记者走访了南昌高校附近的一些饭店、酒楼,发现同寝室、同系、同院或同乡好友的种种聚会唱起了“主角”,而6月份毕业论文答辩后的最后一次聚会则占满了不少南昌星级酒楼的预订册。记者先后采访了位于孺子路、洪城路、象山北路上的5家酒店、饭庄,相关负责人均表示接到“散伙饭”订单,基本占到了订单的八成以上。

  “6月2日那天,我们酒店的包厢已经被预定完了,大部分都是南昌大学的应届毕业生,每年的这几天都会接到一波又一波的毕业酒会订单。”洪城路一家酒楼的张姓经理告诉记者,高校的毕业酒会一般在500~600元/桌,刚到5月,就有不少高校毕业生陆续来吃“散伙饭”,每天都会接到近10个这样的订单,而6月份的毕业酒会订单已经开始预约。

  红谷滩某饭店的工作人员小杨介绍,从5月底一直到6月底7月初的整个毕业季是饭店生意最好的时候,有时每天能接待二十桌毕业生,盈利要比平时翻两番,几乎能跟春节旺季相抗衡。该工作人员告诉记者,除去酒水,一般一场“散伙饭”的价格也就50元/人。

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