点评·环境胜过口味

　　约上好友在这里享受宁静而优雅的下午茶时光，还是不错的选择。不过，从食物的口味以及特色来说，只可以用“一般”这个词来形容，它不会让你觉得意犹未尽，但是也不会让你索然无味。也许食客来这儿的目的大多不在吃，而在于吃之外的那份环境氛围以及心情。

　　》丽笙

　　20元畅饮只能选可乐或雪碧

　　丽笙的日本料理供货充足。本报实习生 俞韡岭 见习记者 陈臻 摄

　　位于浦东大拇指广场的上海证大丽笙酒店4月份“主题自助晚餐买二送一”吸引不少市民的关注，特别是每周一三五的泰国，印度和马拉西亚风味自助餐更是让不少食客动心。上周五，记者和两位朋友来到酒店就餐，体验“三人同行，一人免单”的优惠。

　　因为需要提前预订，所以记者前一天晚就致电酒店，希望能够参加优惠活动。客服表示，“买二送一”活动下限是3人，如果只有1人或2人，即使点了2份，仍不能参加此活动。同时，每位188元的消费标准仅限食品消费，也就是说，如果顾客不愿喝软饮料，希望点些其他饮品，那就得另外掏钱。当记者表示会在6点30分左右到达时，客服善意地提醒“最好能早点来”，因为“菜会更加新鲜”。因周五晚交通拥堵，记者并没有在规定时间内到达，但酒店并没有取消记者的预订资格，而是往后顺延，并在电话中提醒记者“不要着急，路上注意安全”。

　　记者刚进餐厅就听到优美的英文歌，“欢迎光临，一共三位吗？这边请”，身着马拉西亚服饰的服务员将记者一行带到了六人座的桌子旁，并热情地招呼记者坐下，询问“需要点单还是自助”。

　　当记者提出要畅饮时，服务员表示，畅饮只有可口可乐和雪碧，没有其他饮料。“我们就是这样规定的，如果不需要可以另点，但要收费”。记者看了下餐单，其余饮料较贵，只能无奈地点了三份畅饮。

　　为了考验餐厅补货情况，记者将盘内的三文鱼拿掉了大半，并分三次将鸡肉串也拿了个精光。对此，服务员马上提醒厨师赶快烤串，而三文鱼那边，过了二十分钟左右，又有满满新鲜的一批上架。9点左右，餐厅内只剩下两桌食客时，服务员依旧忙活着补货，没有丝毫懈怠之意。

　　结账时，服务员会提醒记者要收取服务费，至于如何收取，则是“消费总额的15%”，按照记者消费情况，需付65.4元的服务费。

　　点评·“畅饮”只是噱头

　　在2小时的就餐中，记者发现，无论就餐环境、料理质量和服务态度都令人满意，但美中不足的是，所谓的“每位加20元畅饮软饮料”可供选择面太窄，只有可乐和雪碧，而在最后收取15%服务费时，饮料钱也要算在其中，这样一来，消费金额就相对贵了些。噱头有余，性价比不足，如省去这笔费用，三人前行可再省去饮料钱和部分服务费计69元。
(本文来源：青年报 )