紫金山、玄武湖,如同就在脚下;长江、奥体中心一览无余……住在两三百米的高空中,躺在浴缸里就可以饱览南京全城美景;和朋友小聚在78层的餐厅和酒廊,感觉如同在云端,享受着米其林星级大厨调制出来的美味。
今天,位于紫峰大厦的江苏最高的白金五星级酒店——绿地洲际酒店正式开门迎客。记者昨天提前探营。
每间都是高空景观客房
绿地洲际酒店445间客房,最低的房间在50层,最高则在81层,位于322.2米的高空。
住在这么高的地方,视野当然没话说。每一间客房都拥有整面墙的落地玻璃窗。而紫峰本身特殊的三棱柱状设计,使得各间房拥有开阔的视野,但景色又不同。南侧,面对高楼林立的新街口市景,夜晚这里会格外漂亮;西侧,可以看到河西新城全景以及浩浩荡荡的长江,奥体中心的“红飘带”都清清楚楚;东侧最美,玄武湖、紫金山就在脚下,仿佛是私家花园里藏着的山水。
有的客房干脆将浴缸搬到落地玻璃窗旁,边泡澡边看夜景,实在是很惬意的事。更奢华的,要数位于80层和81层:每层只有一套房——面积达 400多平方米的总统套,完全是360度的全景落地玻璃,南京城里的任何一处,都能看得到。目前,这两套还在装修中,有望下半年正式迎客。
餐厅当然也是省内第一高。45层高的餐厅,只能叫“地平线”,基本与周围其他高楼的顶部平齐;而78层则是南京高度最高的餐厅和酒廊,叫做 “云端”,确实感觉高耸入云。
可以开窗呼吸室外空气
高处风很大,以前探访紫峰大厦72层观光层,曾有记者的眼镜都被吹走了。这么强劲的风力,能开窗吗?拉开来才发现,这里的窗户很特别,高而窄,用布满圆孔的金属板挡住了,压根感受不到外面的大风,但却可以自由交换空气。
目前南京的高层救火举高设备,也只有四五十米高。这么高的楼层,万一发生火情怎么办?安保工程人员介绍,除了按高层建筑规范设置的逃生通道、避难层、消防泵等设施,酒店还在每间客房里准备了自救工具——消防过滤式自救呼吸器。
当然,如此之高的酒店,价格也不低,最便宜的也要1115元/间·.天,还要加收15%的服务费。
享受米其林美味
法国有一家全球闻名的餐厅权威鉴定机构:米其林。喜好美食的人知道,数着米其林的“星星”吃大餐,绝对是顶级享受,即使是米其林一星,在餐饮界也已是很高荣耀。
绿地洲际酒店的两位行政总厨,都与米其林有关。西餐行政总厨Edwin
Kats是荷兰人,8年前就拿到了米其林二星厨师的称号。酒店里两个西餐厅里的每一道菜式,都必须由他来定夺。中餐行政总厨岑永安,也很传奇,20多年前,他就获得了法国蓝带勋章,这是法国最高级别的烹饪大赛;几年前,他还带领着香港尖沙咀的餐厅“胡同”,拿到了米其林一星。要知道,中餐馆能拿到米其林星级,这在全球少之又少。