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你明确酒店的管理宗旨了吗?

作者:酒店管理 来源:职业餐饮网 发布时间:2010年06月28日 点击数: 【字体: 收藏

三、员工的需求如何实现?
  1、明确岗位职责和岗位目标
   2、做好设备和办公用品的管理
  3、加强管理沟通
  4、建立意见反馈机制
  5、进行书面工作评价
  6、完善职务升迁体系
  四、如何提高员工工作效率?
 1、选择合适的人进行工作决策
  在对工作决策时,应该选择有相当技术能力或业务能力的员工进行决策。一些员工由于技术或经验的欠缺,在进行决策时,会对工作造成错误的指导。如果方向错了,做再多的工作也没有意义。
  2、充分发挥办公设备的作用
  许多工作,可能是因为电话、传真机等办公设备出现故障而耽误下来。有的公司没有传真机,收发一份传真需要走很长时间的路,这样自然无法提高工作效率。
 3、工作成果共享
  有时我们会发现,自己做的工作可能是其他员工已经做过的。有时查找一些资料,辛辛苦苦查找到了,结果发现另一位员工以前已经查找过了,如果当初向他咨询,就不必费这么大的劲了。将员工的工作成果共享,是一个很重要的问题。特别是对于员工较多的公司,这一点尤其显得重要。管理者可以利用部门的办公例会让大家介绍各自的工作情况;另外,对一些工作成果资料要妥善分类和保管,这些都能达到工作成果共享的目的。
  4、让员工了解工作的全部

  让员工了解工作的全部有助于员工对工作的整体把握。员工可以更好的将自己的工作与同事的工作协调一致。如果在工作中出现意外情况,员工还可以根据全局情况,做一些机动处理,从而提高工作的效率。
  5、鼓励工作成果而不是工作过程
  管理者在对员工进行鼓励时,应该鼓励其工作结果,而不是工作过程。有些员工工作很辛苦,管理者可以表扬他的这种精神,但并不能作为其他员工学习的榜样。否则,其他员工就可能会将原本简单的工作复杂化,甚至做一些表面文章,来显示自己的辛苦,获取表扬。从公司角度而言,公司更需要那些在工作中肯动脑子的员工。所以,公司应该鼓励员工用最简单的方法来达到自己的工作目标。总之,工作结果对公司才是真正有用的。
  6、给员工思考的时间
  公司在做一件事情之前,如果决策层没有认真地进行思考,这种事情就不会干得非常出色。员工工作也是如此,如果管理者不给员工一些思考的时间,也很难让他们作好自己的工作。管理者要鼓励员工在工作时多动脑子,勤于思考。用大脑工作的员工肯定比用四肢工作的员工更有工作成绩。
  五、如何做好员工保护?
  1、身体安全保护(具体内容此略,下同)
  2、心理健康保护
  3、生活条件保护
  4、工作目标保护
 

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