“双重售房”的补救服务:
1) 楼层管家、行李员在发现“重房”后应请刚到的宾客在客房外稍等,联系前台接待员立刻重新安排房间,尽量选择同一楼层的房间,房型相同的客房;房间安排后,楼层管家先将新房间的房门打开,行李员将宾客行李搬至房内,及时为宾客更换手中的房卡,保证后住宾客的方便;行李员、楼层管家要养成开启房门前敲门报名,开房后30度角环视房间的习惯,如意外出现“重房”,冷静礼貌告之刚到宾客, “房间尚未清理干净,请稍候!”;楼层领班需要定时核对房间状态与电脑中记录是否相符,出现房态不统一时与前台及时进行沟通,预防“重房”的发生;
2) “重房”后无疑会使宾客对酒店的服务产生疑问,出现此类情况后,大堂副理应迅速赶到现场,在向双方诚恳表示歉意的同时简要说明员工操作失误的缘由来寻求客人的理解,及时帮助刚到的宾客更换新的磁卡钥匙,安抚被打扰的原住客,保证他们不会再被惊扰。另外,进一步主动服务使宾客感到酒店的关怀和诚意,如征求刚到的是宾客是否需要次日的叫醒服务,早餐及会议是否需要安排,宾客的交通工具是否需要酒店协调解决等;对心有余悸的原住客征询是否需要在方便之时换掉房间(如有隐私的宾客),还要送上深表歉意的酒店礼品(如鲜花、果篮等)来慰问客人。最后,若客人还有其他方面的要求,要给予处理或满足,大堂副理权限以外的要及时向酒店上层领导汇报。
3、投诉的种类,表现的形式(强调第4、5点)
1)客人到柜台口头投诉;
2)客人打电话投诉;
3)客人写信与发传真投诉;
4)客人在“宾客意见表”反映的较严惩的问题,也可以视作投诉;
5)客人住店期间,通过饭店各部门员工向饭店反映的建设性意见和较强烈的需求;
4、前厅接待流程可能出现的投诉及问题
①宾客到达前;
1)、订房信息未准确记录;
2)、订房信息未及时准确地传递;
3)、房价或房号资料未能保密或过早告诉宾客;
4)、饭店在旺季突然涨价,涨价幅度太大或不能如约留房;
5)、饭店示把留房期限、违约订金的处理等规定及时以书面形式准确地告诉客人;
6)、饭店其他部门,特别是各级管理人员接受亲友订房,手续不完备或重复通知前厅部,造成损失及混乱;
7)、饭店各部门在宾至如归客先期订房及接触宾客的过程中,留给予宾客印象不佳,造成宾客不愿意订房或取消订房;
②宾客抵店时;
1)客人入住时的要求与饭店的记录不一致;
2)酒店未能留房或留房不能让客人满意;
3)双方对房价有争议;
4)客人对饭店不同时段的差价规定不满;
5)对客人安排不满意;
6)入住登房手续过于繁琐耗时过长;
7)迎宾员及行李员服务未到位或到位不到家;
③宾客住店期间;
1)客房设施设备、易耗品或服务让宾客不满;
2)商务中心及总机的服务让宾客不满;
3)问讯及收银服务让客人不满;
4)其他方面:客人因对钥匙卡过期失效不能开门而产生不满;客人要求换房,未予以答复或落实;客人住店期间提出投诉,酒店未予以妥善解决;
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