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会所KTV酒水寄存须知

会所ktv酒水寄存须知

1、超市收银员受理酒水寄存时应先检查是否完好无损是否为开封商品(是否本部门销售商品)、清点仔细寄存数量。

2、寄存酒水单所有单号要求连号,开据时要续号填写不可断号。

3、寄存酒水单分一式二联,原则上由收银员负责填写;填写时应注明、品名、数量、开单人、保存期限。

4、寄存单填写完毕后交由寄存客人签字,并将副联交由客人保管(提示客人所寄酒水品名、数量及保存期限)并核实(特殊客人没要副联的或未签字确认单据的、应如实在电子档中备注清楚),首联寄存单据由超市收银员登记并保管好单据(及时做好电子档登记)、寄存酒水要保管好。附:相关电子表格。

5、取酒时须凭寄存单据领取(寄存酒水副联)、超市收银员仔细核实首副联、寄存有效期是否过期;取出所寄存酒水后应及时将寄存酒水单让相关人员签字已取、并收回单据备存归档(要求及时在电子档上备注此单据以取)。

6、本场所寄存酒水从寄存日起至取寄有效期为2周(即14天)保管期、除洋酒(可保管3周)外其它酒水小吃开封后不能寄存,到寄存截止期限后的商品、原则上是不让在领取的,特殊情况强烈要求领取过期限商品的可视情况先做合理解释、不能处理的上报上级处理。

7、所有达到寄存截止期限的商品、一律要将相关寄存原始单据和所寄物品清点出来及时上报上级处理(对于商品保质有效限未过、能够出售的商品要开据返货入库单,商品返超市正常销售(相关操做由上级直接下达)

附:酒水寄存登记表
 

  

  

截止期

开单服务员

宾客签字

综合备注

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

附:酒水寄存返交单

截止期

  

返交数量

返交日期

开单服务员

宾客签字

综合备注

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