的工作都由他来做。新来的大厨姓邱，除了菜炒的差一点，人倒是很务实，什么都干；还有一个安子，算是墩工吧，同时也是勤杂工，虽然脑子不太灵光，干起活来倒不惜力气，安子刚来时还带着女朋友，那个女孩中专毕业，两个年轻人挺恩爱，干起活来互相帮助，他们的到来，让我觉得饭店有了生气，可惜没过三天，女孩家出了大事，一起车祸当时把她弟弟撞死了，妈妈和一个妹妹也受了重伤，得知唯一的儿子当场被撞死的噩耗，她母亲就变得疯疯颠颠，最终的结果是，女孩不会再回来了。发生这件事对店里造成了影响，不过相比给安子造成的创伤比起来太小了，那些天安子连续几天不吃饭，干起活来一副不要命的架势，没活的时候也是一个人坐在闷热的厨房不出来，愣愣地发呆，看着真是可怜。
这些天所发生的事，让我乱了阵角，朋友、亲属和家人中好多人劝我不要再劳民伤财，本来应该可以过很好的日子，为什么把自己弄得这么累，还把身体搭进去。其实我也犹豫过，甚至到现在，我也在想，我究竟在做什么，为什么不选择放弃？
接着汇报，怎么没有板砖拍呀，（狂汗……没想到是这样哦），7月28日，那些人都知道我这天回来，实际上到这天，我已经5天没有去店里了，一是心情不好，二是想看看李师傅是不是像他自己说的那样有能力。白天接了N个电话，第一个是小马的，他是告诉我要有思想准备，晚上会有好多人在等着找你，其实27日晚上，我已经和他通过话了，也知道这天晚上烧烤根本就没开，（他妈的，气死我了）听说晚上会有好多人要找我，居然没羞没噪的感觉自己很重要呢，大家别笑话，没当过老板的雏，可能都会想我这样的想法，呵呵。
第二个电话是老邱打来的，接通后就问，今晚来店里吗，我说当然去，不是说好了嘛，他说，那等你回来吧，想找你说点事，然后气呼呼挂机了。这家伙，这么不客气，我心里骂了一句。
第三个电话最难缠，就是那个女士，为了方便，以后还是称她为“刘姐”吧，在电话里哭了无数次，前后用了我两个多小时的时间来哭诉，她的口头禅就是“您明白吗？”“您懂吗”，主要内容有二：一、投诉李师傅这几天的种种“恶行”二、介绍她这些天是怎么样为我着想，怎么样拉客户，服务多到位等。早就想挂机，但又想多了解一下不在这几天的情况，耐着性子听了梗概 阅读更多相关知识，返回【 餐厅管理 】栏目列表