• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
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长春3100余名餐饮员工工资平均上调20%记者从省总工会获悉,在推进民营企业甚至是区域性、行业性的小型企业工资集体协商过程中,非公有制企业工…
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沈阳无健康证餐饮从业人员 最高可罚1.5万  “快,查证的人来了!”一声令下,刚才还在端盘子、洗菜、刷碗的人立即扔下活就跑,几个箭步就从后门…
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深圳小肥羊猪肉丸检测出非法添加剂  由深圳市小肥羊实业有限公司生产的超精猪肉丸被检出复合磷酸盐不合格;一品轩有两样食品抽检不合格,…
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宿豫区餐饮服务许可实行“四结合” 一是与提高行政效能相结合。推行了行政许可先期指导机制,打破先受理后验收的常规办证模式,推行…
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商务部表示未收到百胜收购小肥羊申请今日上午,商务部召开例行新闻发布会。商务部新闻发言人姚坚通报了2011年1-4月我国商务工作运行的有关情…
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沧州个别餐馆使用“过菜油” 提示:油炸食品的油多次重复使用,剩菜中的油滤出来炸辣椒油……日前进行的市区餐饮业食品安全联查中…
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餐馆吃出异物网友上微博倾诉 吃烧烤时肥牛肉中爬出蛆虫,喝汤时喝到创可贴,青菜里吃出蟑螂。近日,新浪微博上,福州网友连续爆出在…

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