• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
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银川餐饮企业须公开添加剂清单 记者今天从宁夏回族自治区银川市召开的餐饮服务业食品添加剂专项整治动员会上了解到,5月20日前,银川市…
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新疆“金钱豹”餐饮涉嫌侵权 索赔200万因涉嫌侵犯他人商标使用权和存在不正当竞争行为,新疆金钱豹餐饮文化有限公司(以下简称:新疆金钱豹公司…
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天津重点餐饮点每月抽查 记者从相关部门获悉,为全面加强食品安全各项监管措施,天津市食品安全委员会出台了《2011年天津市食品…
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莱芜一小餐馆爆炸 或是人为纵火 徐大爷告诉记者他家的电器很好,爆炸是人为的原因。屋子西北角的窗户玻璃有人为破坏过的痕迹。徐大爷猜…
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重庆排查5万余家餐馆 月内添加剂使用情况全… “小苏打、用于制作面包、每公斤用量10克……”今日,重庆市食品药品监督管理局组织执法人员对南滨路多…

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