• 今年最值得去的一场展!3000家供应商、上万款新品,30万+餐饮老板组团来"抄作业"
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 过去一年,全国餐饮业历经了前所未有的洗牌:关店数创下历史新高,价格战击穿底线,流量红利见顶,随波逐流者被加速出清。 在存量…
  • 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 “小火锅”?
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    文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋转小火锅之后,旋转自助烤肉也火了!一人一炉、自选自…
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩。营收增长,利润承压,翻台率下滑,一年少接待了3000…
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估的“猛兽”
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    文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场,一个不按常理出牌的玩家,在去年悄然登场。京东,预…
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅收入大幅增长
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    2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增长1.1%;年内净利润为40.42亿元,核心经营利润为54.0…

今日头条

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美国加州中餐仓库发生严重火灾
美国加州中餐仓库发生严重火灾据外电消息,当地时间5月9日,一座位于美国加利福尼亚州南部的中餐食材仓库发生严重火灾。此次火灾未造成…
重庆一餐饮公司用过期原料生产三明治等西餐
重庆一餐饮公司用过期原料生产三明治等西餐 重庆巴南区警方破获了一起用过期原料生产食品的案件,重庆亨乐西餐食品有限公司被发现大量使用过期原材…
小餐馆门前摆豆油 顾客认可翻桌率翻番
小餐馆门前摆豆油 顾客认可翻桌率翻番受地沟油影响,现在消费者选择餐馆也变的小心起来,很多人是宁愿回家下厨房也生怕误食了地沟油,一些小餐…
网民因发帖“诽谤”餐馆被诉
网民因发帖“诽谤”餐馆被诉 2011年1月26日,王某听到别人散播消息说,临泉一家“大清涮羊肉”(化名)火锅城所用的羊肉中掺有死猫烂狗…
新加坡一中餐馆被爆卖狗肉菜肴 相关机构调查
新加坡一中餐馆被爆卖狗肉菜肴 相关机构调查 据新加坡《联合早报》报道,新加坡一家中国菜餐馆疑在裕廊东卖狗肉,爱狗之人大呼不人道,食客则质疑在…
男子吃面嫌等太久端汤砸店烫伤女服务员
男子吃面嫌等太久端汤砸店烫伤女服务员 昨天早上的大清早一名男子因为嫌吃面等待的时间太长,当面端上来的时候一怒之下将碗砸向女服务员,将其…
顾客手机进马桶 怀疑是服务员所为
顾客手机进马桶 怀疑是服务员所为  马先生说,7日中午他在即墨华山一路一家名为锦上食府的酒店参加朋友的婚宴,“那里都是单间,我们在3…
新开餐饮店“押宝”超大包厢
新开餐饮店“押宝”超大包厢总共3000余平方米的营业面积,只有15个包厢,最小的包厢一桌能坐10人,最大的包厢一桌能坐25人,这是新近…
武汉餐饮兴起“寻源游”
武汉餐饮兴起“寻源游” 请食客走进田间地头,看看高山猪、品品无公害蔬菜,目的是增加消费者信心。昨日,记者在汉口新华路…
新西兰税务官员向华人餐馆业主普及税务知识
新西兰税务官员向华人餐馆业主普及税务知识 参会者称,税务局官员在会上解释了此前对一些餐馆进行的“突然到访”。据悉,新西兰全国餐饮业目前共有…
美咖啡店服务员裸露上身服务 遭抗议关门
美咖啡店服务员裸露上身服务 遭抗议关门 大景观裸胸咖啡店(Grand View Topless Coffee Shop)于2009年在美国缅因州瓦萨保罗镇(Vassalboro)开业,…
合肥“回味酸菜鱼”餐馆突发大火
合肥“回味酸菜鱼”餐馆突发大火现场:大火中拖出7个液化气罐   记者于下午2时20分赶至事发现场,只见从男人街“回味酸菜鱼”餐馆冒出…

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