• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
  • 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小…
    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

12月,广州+顺德双城游学来袭!…
这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新…
两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
台湾涉“塑”产品已达858种
台湾涉“塑”产品已达858种昨日,国家质量监督检验检疫总局公布最新的《台湾地区公布的受塑化剂污染的问题企业及其相关产品名单》,…
台湾餐饮名企涉塑化剂
台湾餐饮名企涉塑化剂台湾餐饮业在此次塑化剂风波中遭到重创。由于老牌食品供应商开元公司曾从“染毒”的金果王公司进货,导致…
塑化剂波及果酱、面包及烘焙业
塑化剂波及果酱、面包及烘焙业据台湾《联合报》报道,被羁押在看守所的昱伸香料负责人赖俊杰,昨天提讯时,抛出一枚震撼弹,主动向检察…
餐饮小店尝试一次性筷子收费
餐饮小店尝试一次性筷子收费她还说:“如果是外卖,一次性筷子并不收钱。对于堂吃的客人,我们也提供用84消毒液和消毒碗柜处理过的普…
南京餐饮业使用食品添加剂达119种
南京餐饮业使用食品添加剂达119种(记者 何峰)昨日,记者从南京市卫生局了解到,5月份以来,南京市已对餐饮服务环节严厉打击食品非法添加…
餐饮单位查控台湾问题果汁
餐饮单位查控台湾问题果汁记者昨天从市食药监获悉,根据上海出入境检验检疫局通报线索以及核查情况,台湾地区大湖草莓农场系列产品…
海口查处11家餐饮店
海口查处11家餐饮店(记者陈超 通讯员欧小梅)记者今天从海口市食品药品监督管理局获悉,上月底,海口以暗访的形式对该市餐…
郑州药监部门开始监管餐饮 6处可办餐饮许可证
郑州药监部门开始监管餐饮 6处可办餐饮许可证5月底,郑州市食品药品监管部门正式接替卫生行政主管部门承担起餐饮服务环节安全监管职责。郑州市餐饮服…
天津餐饮业有奖发票改为机打无奖发票
天津餐饮业有奖发票改为机打无奖发票  最近,天津市民发现,很多餐馆已不再给消费者开具有奖发票,取而代之的是没有设奖的机打发票。地税部…
三亚严管高考餐饮食品安全
三亚严管高考餐饮食品安全记者刘嘉珮)一年一度的全国高考即将来临。为确保高考期间三亚参考学子和监考教师饮食卫生安全,连日来,…
商务部称已收到小肥羊收购申请
商务部称已收到小肥羊收购申请 6月3日下午消息 新浪财经从商务部人士处获悉,百胜收购小肥羊(00968-HK)的反垄断审查申请,目前正在审…
宿迁市宿豫区开展学校餐饮安全培训
宿迁市宿豫区开展学校餐饮安全培训为提高学校、幼儿园餐饮服务水平,确保学生用餐安全,近日,区食品药品监督管理局与教育联合对全区68家学…

精品课程