• 今年最值得去的一场展!3000家供应商、上万款新品,30万+餐饮老板组团来"抄作业"
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 过去一年,全国餐饮业历经了前所未有的洗牌:关店数创下历史新高,价格战击穿底线,流量红利见顶,随波逐流者被加速出清。 在存量…
  • 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 “小火锅”?
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    文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋转小火锅之后,旋转自助烤肉也火了!一人一炉、自选自…
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩。营收增长,利润承压,翻台率下滑,一年少接待了3000…
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估的“猛兽”
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    文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场,一个不按常理出牌的玩家,在去年悄然登场。京东,预…
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅收入大幅增长
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    2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增长1.1%;年内净利润为40.42亿元,核心经营利润为54.0…

今日头条

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商务部表示未收到百胜收购小肥羊申请
商务部表示未收到百胜收购小肥羊申请今日上午,商务部召开例行新闻发布会。商务部新闻发言人姚坚通报了2011年1-4月我国商务工作运行的有关情…
门前频丢车 快餐店提供车锁
门前频丢车 快餐店提供车锁大白天,几个年轻人开着汽车在街上偷摩托车,被车主发现后,他们拿起长刀追砍车主,造成车主负伤住院。昨…
手提包遗落饭店 服务员归还拒收酬金
手提包遗落饭店 服务员归还拒收酬金内蒙古自治区呼和浩特市读者王先生向北方新报记者反映:“前几天,我在内蒙古农业大学西区附近的饭店吃饭…
沧州个别餐馆使用“过菜油”
沧州个别餐馆使用“过菜油” 提示:油炸食品的油多次重复使用,剩菜中的油滤出来炸辣椒油……日前进行的市区餐饮业食品安全联查中…
沪上30家餐饮企业承诺不滥用食品添加剂
沪上30家餐饮企业承诺不滥用食品添加剂市食药监管局近日发布预警公告,要求食品生产经营单位积极落实各项措施,特别提醒一年一度“禁醉期”又来…
假香油卖给火锅店 判12年罚100万
假香油卖给火锅店 判12年罚100万犯罪嫌疑人刘某交代,其团伙自2009年10月至2010年3月,为牟取非法利益,在未办理食品卫生生产许可证的情…
餐馆吃出异物网友上微博倾诉
餐馆吃出异物网友上微博倾诉 吃烧烤时肥牛肉中爬出蛆虫,喝汤时喝到创可贴,青菜里吃出蟑螂。近日,新浪微博上,福州网友连续爆出在…
英中餐馆被诬使用猫肉 华人店主生意遭巨大冲击
英中餐馆被诬使用猫肉 华人店主生意遭巨大…据英国《英中时报》消息,英国威尔特郡(Wiltshire)一家中餐馆日前被谣传“使用猫肉”,生意恐受到巨大冲…
百胜拟45.6亿港元收购小肥羊
百胜拟45.6亿港元收购小肥羊  内蒙古小肥羊即将变身美国小肥羊。昨日,百胜餐饮集团联合小肥羊集团向华西都市报发布最新消息,百胜…
旧金山餐馆处理油脂新法规生效
旧金山餐馆处理油脂新法规生效旧金山为了清除下水道中积存的油污,每年耗费350万元清理费。两年前通过的法律,规定市内餐饮店必须安装…
餐馆捡到顾客电脑 索要1000元感谢费
餐馆捡到顾客电脑 索要1000元感谢费 拾金不昧是一种美德,可是有人却趁捡到东西之机索要钱财。今天一早,沂源的毕先生在火车站一家小餐馆吃…
南昌餐饮昨起公示食品添加剂
南昌餐饮昨起公示食品添加剂 昨日上午,南昌大学第一食堂和南昌季季红火锅连锁店开始对他们所用食品添加剂进行公示,让消费者在消费…

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