• 今年最值得去的一场展!3000家供应商、上万款新品,30万+餐饮老板组团来"抄作业"
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 过去一年,全国餐饮业历经了前所未有的洗牌:关店数创下历史新高,价格战击穿底线,流量红利见顶,随波逐流者被加速出清。 在存量…
  • 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 “小火锅”?
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    文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋转小火锅之后,旋转自助烤肉也火了!一人一炉、自选自…
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩。营收增长,利润承压,翻台率下滑,一年少接待了3000…
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估的“猛兽”
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    文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场,一个不按常理出牌的玩家,在去年悄然登场。京东,预…
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅收入大幅增长
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    2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增长1.1%;年内净利润为40.42亿元,核心经营利润为54.0…

今日头条

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药监局对餐饮业严打非法添加剂工作进行抽查
药监局对餐饮业严打非法添加剂工作进行抽查 按照全国开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议和《国务院办公厅关于严厉…
晋城重拳整治“小餐饮”
晋城重拳整治“小餐饮”针对小餐饮行业存在的脏、乱、差和无证经营等问题,晋城市食品药品监管局从5月份开始,重拳出击,开展了…
北京餐饮单位自查自纠 规范食品添加剂使用
北京餐饮单位自查自纠 规范食品添加剂使用 为做好餐饮服务环节严厉打击滥用食品添加剂和非法添加工作,提高餐饮单位对使用食品添加剂的重视程度,…
武汉将加强小餐饮小作坊食品安全监管
武汉将加强小餐饮小作坊食品安全监管武汉市从事餐饮服务的单位中,小餐饮占8成,如何加强对小餐饮、小作坊食品安全监管?今日(5月31日)上午…
台州餐饮业禁止销售问题淡菜
台州餐饮业禁止销售问题淡菜台州尚未发现因吃淡菜引起的腹泻、呕吐等病例 染色馒头、激素黄瓜……近段时间,食品安全问题连亮红灯。…
净雅大酒店涉嫌违规招工
净雅大酒店涉嫌违规招工高先生日前向记者反映,他前段时间到净雅大酒店八一立交桥店(以下简称“净雅八一店”)应聘时,酒店要他自…
客人酒后惹怒服务员 深夜报复酿惨剧
客人酒后惹怒服务员 深夜报复酿惨剧一边是酒过几旬的夜宵客人,一边是疲惫的男服务员,一件数酒瓶的小事让双方顿生冲突,受辱服务员难忍闷气…
餐厅老板偷电获刑11年
餐厅老板偷电获刑11年 2009年11月7日,海淀供电公司在检查时,发现一家餐厅电量异常,供电公司打开这家餐厅的电表发现,电表…
韩国餐饮业均涨价
韩国餐饮业均涨价据韩国KBS新闻25日报道:由于餐饮业均涨价的缘故,今夏买“红豆冰山”冰淇淋也会有负担。   25日跟…
北京2010年度十大餐饮品牌
北京2010年度十大餐饮品牌昨日,北京烹饪协会公布了第一届北京年度餐饮十大品牌的评选结果,东来顺、仿膳饭庄、丰泽园、和合谷、鸿…
连锁洋快餐,同城不同价
连锁洋快餐,同城不同价肯德基双塔西街店卖的中杯可乐是6元一杯,同是中杯可乐,肯德基柳巷店的售价却是6.5元。近日,市民刘女士给…
山东东营实施"放心快餐便民工程"进展顺利
山东东营实施"放心快餐便民工程"进展顺利山东省东营市着力推进“放心快餐便民工程”建设,以发展快餐加工配送、连锁经营为重点,力争用2—3年时间在…

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