• 今年最值得去的一场展!3000家供应商、上万款新品,30万+餐饮老板组团来"抄作业"
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 过去一年,全国餐饮业历经了前所未有的洗牌:关店数创下历史新高,价格战击穿底线,流量红利见顶,随波逐流者被加速出清。 在存量…
  • 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 “小火锅”?
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    文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋转小火锅之后,旋转自助烤肉也火了!一人一炉、自选自…
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩。营收增长,利润承压,翻台率下滑,一年少接待了3000…
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估的“猛兽”
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    文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场,一个不按常理出牌的玩家,在去年悄然登场。京东,预…
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅收入大幅增长
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    2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增长1.1%;年内净利润为40.42亿元,核心经营利润为54.0…

今日头条

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餐饮单位查控台湾问题果汁
餐饮单位查控台湾问题果汁记者昨天从市食药监获悉,根据上海出入境检验检疫局通报线索以及核查情况,台湾地区大湖草莓农场系列产品…
海口查处11家餐饮店
海口查处11家餐饮店(记者陈超 通讯员欧小梅)记者今天从海口市食品药品监督管理局获悉,上月底,海口以暗访的形式对该市餐…
郑州药监部门开始监管餐饮 6处可办餐饮许可证
郑州药监部门开始监管餐饮 6处可办餐饮许可证5月底,郑州市食品药品监管部门正式接替卫生行政主管部门承担起餐饮服务环节安全监管职责。郑州市餐饮服…
天津餐饮业有奖发票改为机打无奖发票
天津餐饮业有奖发票改为机打无奖发票  最近,天津市民发现,很多餐馆已不再给消费者开具有奖发票,取而代之的是没有设奖的机打发票。地税部…
三亚严管高考餐饮食品安全
三亚严管高考餐饮食品安全记者刘嘉珮)一年一度的全国高考即将来临。为确保高考期间三亚参考学子和监考教师饮食卫生安全,连日来,…
商务部称已收到小肥羊收购申请
商务部称已收到小肥羊收购申请 6月3日下午消息 新浪财经从商务部人士处获悉,百胜收购小肥羊(00968-HK)的反垄断审查申请,目前正在审…
宿迁市宿豫区开展学校餐饮安全培训
宿迁市宿豫区开展学校餐饮安全培训为提高学校、幼儿园餐饮服务水平,确保学生用餐安全,近日,区食品药品监督管理局与教育联合对全区68家学…
宿豫区认真做好中高考期间餐饮安全保障准备工作
宿豫区认真做好中高考期间餐饮安全保障准备…为确保中高考期间广大师生饮食卫生安全,预防和避免食品中毒事件的发生,宿豫区食药监局多措并举,认真做…
星巴克咖啡与合资伙伴美心食品签订协议
星巴克咖啡与合资伙伴美心食品签订协议 星巴克咖啡今天宣布,与中国南部地区,包括香港和澳门的长期合资伙伴美心食品签订协议,美心将收购星…
内蒙古生产的火锅汤料产品抽样合格率73.3%
内蒙古生产的火锅汤料产品抽样合格率73.3% 据了解,本次共监督抽查了13家企业的15种产品,合格10家企业11种产品,比去年同期下降13.3个百分点。…
美国中餐馆 多过麦当劳肯德基总合
美国中餐馆 多过麦当劳肯德基总合谈及在影视剧中屡次出现中餐元素的现象,美国国家影评人协会的杰拉尔德·皮尔里在接受记者采访时表示,这…
南宁一餐厅突然浓烟滚滚 顾客被紧急疏散
南宁一餐厅突然浓烟滚滚 顾客被紧急疏散昨晚,南宁市金湖广场附近莎拉巴牛顿餐厅里厨房的通风管道突然冒烟起火,正在餐厅里就餐的近百名顾客被紧…

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