• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
  • 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小…
    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

12月,广州+顺德双城游学来袭!…
这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新…
两年关店近500家!“西安版茶颜…
文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两…
烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
高端餐饮企业进军大众餐饮市场
高端餐饮企业进军大众餐饮市场以高端定位立足的餐饮品牌开始自降身段挖掘大众餐饮消费。今日,以北京烤鸭闻名的“全聚德”将在南城开出…
杭派餐饮北上布局
杭派餐饮北上布局如果要用一个词语来形容最近杭州餐饮市场的动向,最贴切的当属“北上”。从6月26日到30日,浙江外婆家餐…
传证监会提高餐饮企业上市门槛
传证监会提高餐饮企业上市门槛证监会已与相关投行人士就此进行内部沟通,此次加强餐饮及连锁企业上市申请的监管,主要是因为这些企业会…
餐饮食品添加剂目录拟9月底公布
餐饮食品添加剂目录拟9月底公布 昨天,国家食品药品监督管理局官员透露,正与卫生部研究制订餐饮中允许使用的食品添加剂品种目录和使用…
MRC投资好伦哥
MRC投资好伦哥MUS Roosevelt Capital Partners(以下简称"MRC")日前宣布投资西餐连锁企业好伦哥,成为好伦哥的首位机…
全国16家顶级奢华餐厅一览
全国16家顶级奢华餐厅一览俏江南树立了川菜顶极品格 誓做中国餐饮业的LV:俏江南 台湾美女大S明年2月将与俏江南集团董事长张兰女士…
哈尔滨一餐厅3责任人被处5年禁止从业
哈尔滨一餐厅3责任人被处5年禁止从业黑龙江省哈尔滨市食品药品监督管理局向社会发出公告,因存在使用折返油烹制水煮鱼、用自来水和添加剂勾兑…
捅死餐厅服务员逃跑一小时被抓
捅死餐厅服务员逃跑一小时被抓只因不满意服务员的态度,哈市两女子竟找人“报复”,岂料,“帮手”姜某将服务员杀死后逃跑,3日,哈市…
顾客“必胜客”摔伤 状告餐厅要求赔偿
顾客“必胜客”摔伤 状告餐厅要求赔偿侯女士在必胜客餐厅因地滑摔倒,到医院确诊为骨折,后又因无法正常工作而被公司辞退,为维护自身权益,侯…
德国一“蛆餐馆”受欢迎
德国一“蛆餐馆”受欢迎  天下之大无奇不有,令人作呕的蛆竟然上了德国人的菜谱,成为大受欢迎的盘中美食。一家名不见经传的德…
小肥羊品牌价值112.67亿
小肥羊品牌价值112.67亿小肥羊品牌价值提升迅猛,2005年小肥羊品牌价值为55.12亿元,至2011年为112.67亿元,品牌价值同比增长104…
郑州多家餐饮单位餐巾抽检不合格
郑州多家餐饮单位餐巾抽检不合格 按照《消毒产品标签说明书管理规范》的要求: 餐巾、湿巾等卫生用品最小销售包装标签应标注:产品名称…

精品课程