2010年1-9月我国住宿餐饮业累计投资金额达2110.98亿元，比去年同期增长27.5%。良好的经济环境和稳定的社会政策，是住宿餐饮业投资热度不减的保障，而其中星级酒店的投资，则是业内最为关注的一块。

       中国旅游研究院曾经发布的监控数据显示，截至目前，我国建成或改建的五星级酒店高达1700多家。豪华酒店的热潮可以说席卷了全国，从一线到二三线城市，从CBD到风景区，大量的五星级酒店或者是含五星级酒店的高端城市综合项目在进行，高星级酒店的热度超乎想象。

近日，迈点网公布了《2010年10月全国星级酒店开业统计报告》。报告显示，10月，国内开业的3星级以上酒店数为17家，而从计开业酒店的星级分布来看，数量最多的依然是按五星级标准建造的酒店，保持着延续了几个月的上升态势，本月新开业14家，占全国星级酒店开业数的82%。

众所周知，近年来，北京、上海、广州等城市豪华酒店的投资日趋过剩，有全球酒店行业市场调查机构表示，09年上半年，北京五星级酒店仅1成酒店有盈利。那么五星级酒店究竟有何魅力，让如此众多的“投资者”无视微利的现状而前赴后继地加入呢?有业内人士分析，五星级酒店大量投资的背后，推波助澜的因素有两个：一是外资酒店管理公司的“圈地”，二是国内投资商(房地产商居多)的“屯财”(认为高星级酒店是良性不动产)。

如此扩张，到最后失去价值的仍然是“酒店投资者”。该业内人士认为，在五星级酒店急速扩张的同时，各方利益群体应该充分考虑市场吸纳程度、社会公共利益和投入产出比重，而政府在进行行政审批时也需要综合协调多方利益，只有如此，才能够做到和谐共生、永续发展。