• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
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    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
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    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

今日头条

烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!…
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抖音成餐企“必争之地”!2023抖音生活服务公布五大举措利好餐饮
抖音成餐企“必争之地”!2023抖音生活服务…文 职业餐饮网 旖旎在遭受疫情3年的“重锤”之后,复苏的2023成了餐饮拼杀最“狠”的一年。面对重新焕发…
门店全关,“炸鸡神话”再次败退!曾排队8小时 宣称要开1500家店
门店全关,“炸鸡神话”再次败退!曾排队8…文 | 职业餐饮网 程三月仅剩的1家门店也关闭了!时隔23年,全球规模最大的炸鸡快餐品牌之一——Popeyes再…
南城香汪国玉:下一个倒闭的非常有可能是“南城香”
南城香汪国玉:下一个倒闭的非常有可能是“…文 | 职业餐饮网 旖旎“餐企最大的风险,就是难以突破成长周期,毫不夸张的说,下一个倒闭的非常有可能是…
“众星陨落”的新烘焙赛道,它为何能排队3年人气不减?
“众星陨落”的新烘焙赛道,它为何能排队3…文 职业餐饮网 旖旎“一边是排队3年人气不减,全国开店17家,每到一个城市都需要“黄牛”抢购;一边是新…
“老板停业3天‘保命’!”疯狂的淄博烧烤给餐饮人的启示……
“老板停业3天‘保命’!”疯狂的淄博烧烤…文 | 职业餐饮网 刘妍淄博烧烤的热度还在持续!3月份以来,淄博烧烤店日均接待人数13.58万人;有烧烤店因…
喜姐冲刺“炸串第一股”!并放狠话:让1000个创业者年赚100万!
喜姐冲刺“炸串第一股”!并放狠话:让1000…文 | 职业餐饮网 程三月“帮助1000个创业者年赚100万!让100个员工全款买房,让20个员工财富自由!”近日…
晚上9点才营业的拉面店,却成深夜还排队的“网红店”!
晚上9点才营业的拉面店,却成深夜还排队的…文 | 职业餐饮网 刘妍餐饮的江湖里从不缺少“传奇”。我们今天故事的主人公——位于北京青年路的“老张拉…
鱼你在一起超级符号首发在京举行,瞄准全球餐饮市场!
鱼你在一起超级符号首发在京举行,瞄准全球…中国鱼你,全球布局。4月15日,“鱼你在一起·全球好生意”2023全球加盟商大会暨超级符号发布会在北京圆…
因2瓶过期果汁,一羊汤馆被罚5万!到底冤不冤?
因2瓶过期果汁,一羊汤馆被罚5万!到底冤不…文 | 职业餐饮网 旖旎“因2瓶过期4天的饮料,仅有7张桌的羊汤馆,被罚款5万元”。17日,此消息一出就引起…
越老越有范!「心动老字号」在抖音把“赛博上菜”玩明白了
越老越有范!「心动老字号」在抖音把“赛博…“特别是抖音今年推出的‘心动老字号’项目,已被商务部纳入2023年‘老字号嘉年华’全国性重点活动,相信…
独家重磅 | 6353正式发布酱酒行业首个数字总裁“郎博士”!
独家重磅 | 6353正式发布酱酒行业首个数字…2023年4月14日,历经数月的精心策划和准备,由六三伍三集团发起和全程指导所打造的酱酒行业首个数字总裁…
又一餐企员工用“偷拍”敲诈老板被判刑!餐企埋在内部的“雷”?!
又一餐企员工用“偷拍”敲诈老板被判刑!餐…文 | 职业餐饮网 程三月“偷拍后厨以曝光为由要挟敲诈、在锅里涮拖把……”前有北京某知名餐饮连锁企业的…

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