• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
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    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
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    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
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千亿米线赛道杀出新物种!它用 有料 米线,10平小店日营业额破2万
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淄博烧烤“开店潮”席卷全国!成餐饮市场“黑马”品类
淄博烧烤“开店潮”席卷全国!成餐饮市场“…文 | 职业餐饮网 刘妍淄博烧烤不仅在本地火了,还开始在全国“攻城略地”!经过两个月的持续火爆,淄博烧…
现包饺子赛道杀出新黑马!它走“三栖”模式,3年开店1000+家!
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透过这场盛大的峰会,看长沙餐饮凭啥出圈
透过这场盛大的峰会,看长沙餐饮凭啥出圈2023年,餐饮迎来强势复苏。以长沙为代表的餐饮城市IP,吸引了超过百亿级流量的关注。面对强势归来的城市…
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小红书将上线餐饮团购!想从美团、抖音“虎口夺食”?
小红书将上线餐饮团购!想从美团、抖音“虎…文 | 职业餐饮网 刘妍本地生活又迎来一位新入局者!据悉,小红书即将上线“餐饮团购”功能,到时用户可以…
单店早餐日流水过万!南城香创新“3元自助早餐”新模型?
单店早餐日流水过万!南城香创新“3元自助…文 | 职业餐饮网 旖旎“当别人还没开门营业的时候,南城香有的门店早餐,已经做到日流水1万元……”南城…
“不再全面禁止路边摊和外摆!”深圳也将告别“一刀切”管理?
“不再全面禁止路边摊和外摆!”深圳也将告…文 | 职业餐饮网 程三月淄博的烟火气“传”到了一线城市!继上海之后,深圳也将不再全面禁止路边摊!最近…
外卖好评返现卡,被职业打假人“盯上”!多家餐厅被“讹”上万元!
外卖好评返现卡,被职业打假人“盯上”!多…文 职业餐饮网 旖旎“别发好评返现卡,虚假宣传罚款20万起步,打假的打了好几家了,抓紧整改!”这是一位…
做餐饮没创新灵感了?!我们在成都找到了流行密码……
做餐饮没创新灵感了?!我们在成都找到了流…文 | 职业餐饮网 程三月古有群雄逐鹿中原,今有群雄逐鹿蓉城!这里是内卷江湖下的创新之都,烤苕皮、竹筒…
西贝跨界联名优酷,IP首秀落地深圳
西贝跨界联名优酷,IP首秀落地深圳4月28日,西贝专业儿童餐和优酷少儿IP“缇娜托尼”的联名活动正式启动。4月28日至5月3日期间,西贝莜面村…
“味蕾游”掀起五一消费新潮流 海底捞9款春夏新品全国上新
“味蕾游”掀起五一消费新潮流 海底捞9款春…五一小长假将进一步释放消费潜力,在4月22-25日三天里,海底捞全国门店接到的就餐预订量与去年同期相比,…

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