• 海底捞320生日月打造“超级生日主场”
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    “今天你生日,送上我祝福……”,这首热情洋溢的《生日快乐歌》每天要在海底捞响起数万次。在迎来品牌创立32周年之际,海底捞通过生日体验的升级和主题生日…
  • 3000家优质展商齐聚!餐饮的下一个增长点,就藏在上海这场40万㎡的大展里……
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  • 清油火锅爆发,他靠一口绿色锅底,创业十年,蝉联6年必吃榜!
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  • 蜜雪冰城悄悄上咖啡机!现磨咖啡,茶饮巨头的新赛点?
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  • 有品牌一年狂奔开出1000家店!糖水,再造新茶饮“万店神话”?
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    文 职业餐饮网 旖旎一年拓店1000+,糖水正“接班”新茶饮掀起一波热潮。据职餐记者了解,多个新中式糖水品牌在加速起势:麦记牛奶公司爆发式开疆拓土,短短一…

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海底捞320生日月打造“超级生日…
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北京餐饮没想象中那么糟,只不过平价餐饮时代来了
北京餐饮没想象中那么糟,只不过平价餐饮时…文 | 职业餐饮网 江淮 最近,北京上海餐饮利润暴跌的数据“刷屏”,引发了不少焦虑。 但事实可能没有那…
锅圈在菜市场卖小炒、早餐、炸带鱼等!“家庭餐桌”新模式?
锅圈在菜市场卖小炒、早餐、炸带鱼等!“家… 文 | 职业餐饮网特约作者 周半仙 锅圈,正悄然在菜市场挖掘“家庭餐桌”的新商机! 近期,锅圈在深圳…
珍珠奶茶重回顶流?“鼻祖”鹿角巷也杀回来了,改开20平小店……
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600+家的和府捞面开“拌饭外卖店”! 想成为下一个米村拌饭?
600+家的和府捞面开“拌饭外卖店”! 想成… 文 | 职业餐饮网 辰溪 继海底捞之后,又有一家头部餐企“杀入”拌饭市场! 近日,和府捞面推出“和府拌…
“和加盟商共渡难关!”头部火锅餐企宣布提前退加盟保证金,已退还450万!
“和加盟商共渡难关!”头部火锅餐企宣布提… 文 | 职业餐饮网 辰溪 今年上半年,餐饮企业可谓集体受挫,有餐企资金压力特别大,资金链如同游走在钢…
一年新增1.37万家,连海底捞也入场,“炸鸡”卷土重来?
一年新增1.37万家,连海底捞也入场,“炸鸡… 文 | 职业餐饮网 旖旎 “炸鸡”卷土重来,正成为一波新浪,席卷餐饮业……不知不觉中,在内卷破局困难…
鼎泰丰突然关店14家,彻底退出华北市场!“收缩”成今年餐饮主题词?
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翻台率超4!海底捞上半年收入及核心经营利润双增创新高
翻台率超4!海底捞上半年收入及核心经营利… 8月27日,海底捞国际控股有限公司(以下简称“海底捞”,股票代码:6862.HK)公布了截至2024年6月30日中…
幽灵外卖”被央视曝光!外卖业将迎来一场“革命”……
幽灵外卖”被央视曝光!外卖业将迎来一场“… 文 | 职业餐饮网 侯硕丽 热销榜上的高分外卖,竟是一家脏乱差的“无证”店铺!近日,被央视新闻曝光的…
超11万家商场停业!商场餐饮们正在“历劫”……
超11万家商场停业!商场餐饮们正在“历劫”… 文 | 职业餐饮网 王春玲 “覆巢之下,无完卵”。 每关闭一个商业综合体,意味着就有30%~40%餐饮商家将…
海底捞开炸鸡店,人均40元!炸鸡赛道的风口来了?
海底捞开炸鸡店,人均40元!炸鸡赛道的风口… 文 | 职业餐饮网 辰溪 海底捞卖炸鸡了! 近日,海底捞在太原开了一家炸鸡店,名为“小嗨爱炸”。品牌主…
高端奶茶品牌陷“闭店潮”?上半年平均每天关0.9家……
高端奶茶品牌陷“闭店潮”?上半年平均每天… 文 | 职业餐饮网 辰溪 昔日网红高端酸奶,开始“扛不住”了? 近日,茉酸奶位于上海的多家门店被曝突…

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