• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

今日头条

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
直播狂销6887万,2招让非遗八合里变流量核弹
直播狂销6887万,2招让非遗八合里变流量核弹19小时超长直播、3.5亿曝光、累计276万人次围观、6887万GMV……八合里2025年66牛肉火锅节交出漂亮的成绩…
八合里66牛肉火锅节直播荣登3榜TOP1,抖音直播间GMV突破1681w
八合里66牛肉火锅节直播荣登3榜TOP1,抖音… 这个6月,八合里牛肉火锅以“非遗美食宴天下”之名,用一场沸腾的直播盛宴点燃了全国食客对潮汕牛肉火锅…
非遗技压群雄,直播霸榜第一,八合里汕头牛肉文化周诠释“新鲜只是门槛”
非遗技压群雄,直播霸榜第一,八合里汕头牛…6月6日,在八合里66牛肉火锅节的热浪席卷全国之际,其发源地汕头同步掀起了一场更深厚的美食文化浪潮——…
直播16小时!八合里牛肉火锅节创餐饮界耐力战,66折狂欢宠粉到底
直播16小时!八合里牛肉火锅节创餐饮界耐力…门店明档,师傅手起刀落,新鲜牛肉应声成片;直播镜头前主播热情洋溢,不间断展示火锅魅力;店门外食客排…
星巴克首次宣布降价,最高降6元!想放弃溢价空间, 撬动茶饮市场?
星巴克首次宣布降价,最高降6元!想放弃溢… 文 职业餐饮网 旖旎单靠品牌力的“星巴克”,撬不动千亿茶饮市场?据悉,从明日(6月10日)起,星巴克…
香港成出海“修罗场”:内地餐企扎堆抢滩,仍难逃“多重绞杀”
香港成出海“修罗场”:内地餐企扎堆抢滩,… 文 职业餐饮网 沐九九如果说狮子山勾勒出香港经济“南重北轻”的格局,那么南征入港的内地餐饮品牌,…
取消“自选称重”,改为“一口价”套餐!小女当家推出首家快餐融合店,能跑通吗?
取消“自选称重”,改为“一口价”套餐!小… 文 | 职业餐饮网 小鱼“自选快餐天花板”小女当家再次革新!近日,其首家快餐融合店于深圳正式营业,…
蜜雪冰城推“麦田配送”,茶饮已经卷到了田间地头?
蜜雪冰城推“麦田配送”,茶饮已经卷到了田… 文 职业餐饮网 旖旎“收麦喝蜜雪,全镇可配送”!当同行还在CBD商圈“贴身肉搏”,蜜雪冰城已经把柠檬…
瑞幸6.9元 杀回,库迪3.9元 血拼!平台补贴催生畸形价格战......
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一季度净利6.77亿,会员破1.9亿,霸王茶姬… 文|职业餐饮网 肖德睿营收增长35%,净利润增长14%,门店逼近7000家,会员数突破1.9亿——这是霸王茶姬…
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