• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
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    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
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    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
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倒计时9天!第三届中国餐饮BOSS大会,即将盛大开幕!
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一道排骨咸饭,开出200+店!它用“四不原则”收割乡镇半壁江山!
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重磅!饿了么发布优店腾跃计划:投入逾10亿… 文 职业餐饮网 旖旎当餐饮业进入“毛细血管级”竞争阶段,数字化能力正成为餐企的“保命符”。在价格战…
三月进入餐饮淡季!这有3个“笨功夫”,让门店客流翻倍!
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餐厅后厨降本20%的7大“狠招”,专治后厨“…文 | 番茄课堂 谢雷 3、4月份餐饮进入淡季怎么办?今天我来给你分享厨房降本七大狠招。精准采购不浪费 别…
餐饮界的 “奥斯卡”,第三届中国餐饮 BOSS 大会 “金芒奖” 申报已开启!
餐饮界的 “奥斯卡”,第三届中国餐饮 BOSS… 文 | 职业餐饮网 旖旎“不在浪潮中跟随,而在趋势中领航 —— 敢不同者,方成传奇。”2025,对于餐饮人…
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抖音生活服务开放日:持续优化用户体验 携…2月27日,抖音生活服务举办“服务体验与治理开放日”活动,公布2024年消费者权益保障和生态治理举措及成…
从9张桌子到“区域霸主”,卖出1亿碗面!它如何靠“不抄作业”突出重围?
从9张桌子到“区域霸主”,卖出1亿碗面!它…文 | 职业餐饮网 侯硕丽 它凭借“北面南烧”的“独门”技艺,卖出1亿碗面,成为浙江面食的代名词!它从9…

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