• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
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    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
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    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

今日头条

烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
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餐饮服务标准化培训基地重庆挂牌
餐饮服务标准化培训基地重庆挂牌从重庆质监局获悉,8月29日,全国首个餐饮服务标准化培训基地在南岸龙职中挂牌。一年后,南滨路各餐饮企…
京城餐饮业流行会员制
京城餐饮业流行会员制不过一张小小的会员卡,让那些最近弃“高价菜”而去的食客们重新又回到了餐厅。“给您一张会员VIP,以后…
北京开展餐饮食品安全专项整治
北京开展餐饮食品安全专项整治产品质量和食品安全专项整治启动 年底前杜绝无证餐饮单位 北京市产品质量和食品安全专项整治昨天正式…
工作服应由单位埋单 用工不得扣押证件
工作服应由单位埋单 用工不得扣押证件这似乎已被人们默认了:餐厅服务员穿统一的工作服,并向餐厅老板缴一定数额的工作服押金,或者缴服装费。…
西宁餐饮行业人员"缺编"现象越来越突出
西宁餐饮行业人员"缺编"现象越来越突出 近日,记者在采访中发现,西宁市几乎所有的餐饮店都在门口打出了人员招聘广告,一位姓施的老板向记者诉…
餐饮从业者要配7套工作服
餐饮从业者要配7套工作服 河南鹤壁餐饮从业人员工作服试行“日换制”,部分经营者称之为浪费 本报讯据《大河报》报道餐饮…
湖北省部署餐饮消费安全专项整治工作
湖北省部署餐饮消费安全专项整治工作8月30日,湖北省餐饮消费安全专项整治工作电视电话会议要求,以农村和城乡接合部为重点地区,以学校、建…
偷吃袋鼠肉金枪鱼 厨师太馋被批捕
偷吃袋鼠肉金枪鱼 厨师太馋被批捕偷吃澳洲牛柳、法切羊排、金枪鱼、鸵鸟肉、袋鼠肉 本报讯(记者 陆续 通讯员 庞晓峰) 小明是长春市某大型…
快餐店突起火厨师烧伤昏迷
快餐店突起火厨师烧伤昏迷(记者 段一鸣) 昨日早上8时15分,白云区陈田村西街一家快餐店突然发生火灾,在厨房做早餐的厨师被烧重…
厦门餐饮店73人食物中毒被罚25万
厦门餐饮店73人食物中毒被罚25万8月15日在厦召开“2008产品订货会”的外地一公司部分人员共1440人在厦门南海渔村餐饮有限公司会展分店就…
外地餐饮抢滩重庆引发“分众时代”(
外地餐饮抢滩重庆引发“分众时代”(重庆晚报推出“麻辣重庆,还缺什么‘味’?”系列报道之前,先后落户重庆的有:北京的全聚德、静心莲;川…
《北京市订餐服务合同》示范文本正式发布
《北京市订餐服务合同》示范文本正式发布《北京市订餐服务合同》示范文本在2007年7月中旬上网公开征求意见后,市工商局根据征集来的各界意见对文…

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