• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
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    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
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    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
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食府外卖午餐造成256人食物中毒
食府外卖午餐造成256人食物中毒厦门市集美区天安鑫食府违反《食品卫生法》,在不具备集体用餐配送卫生许可证的情况下,8月25日向厦门集…
石家庄中小餐馆完成卫生量化分级
石家庄中小餐馆完成卫生量化分级记者昨天从市卫生监督局获悉,全市已对3594家中小餐馆进行了卫生量化分级,我市卫生许可证持证率、健康证…
贵州美食博览会”将于9月28日-10月8日在贵阳举行
贵州美食博览会”将于9月28日-10月8日在贵…“贵州省饮食与茶文化节·贵州美食博览会”将于9月28日-10月8日在贵阳举行 “美食盛会”名厨云集…
老板喝醉杀死厨师
老板喝醉杀死厨师 晚上,小吃店老板于某和厨师喝了一箱啤酒,边喝边聊天,谈到了平时的一些小事,彼此心存不满,进而动起…
消毒餐具费该谁埋单?
消毒餐具费该谁埋单? “去店里吃饭,为什么连餐具的消毒费也要付,消毒的餐具不是店家应该提供给顾客的吗?”王先生不情愿地…
龙宫水上餐饮船开拆
龙宫水上餐饮船开拆 雄踞龙王庙口近7年的“龙宫”水上酒店即将作别江城,昨日施工人员进驻“龙宫”开拆,部分解体后,将用拖…
第三届餐博会将“起灶”
第三届餐博会将“起灶”本月底将上演一场“餐饮秀”。由中国国际贸促会北京分会和中国全聚德(集团)股份有限公司共同主办的“第三…
07徽菜美食旅游节新闻发布会召开
07徽菜美食旅游节新闻发布会召开安徽省旅游集团杯2007中国(合肥)徽菜美食旅游节将于2007年9月22日—28日在合肥市举行。 本届徽菜美食…
违约餐饮公司被判令返还11万元促销费
违约餐饮公司被判令返还11万元促销费天津市某餐饮公司及其分公司与某啤酒公司签订销售协议,约定在1年的合同期内只销售该啤酒公司提供的啤酒…
向饭店服务员求爱遭拒绝将其强奸
向饭店服务员求爱遭拒绝将其强奸(记者 李国辉 通讯员 郑亚军 许晶)见饭店的女服务员长得漂亮,广州某工厂员工刘某向其求爱,遭到拒绝后…
乱给红烧肉上色 当心罚1万
乱给红烧肉上色 当心罚1万(记者 赵郁蒙)各位大厨注意了,从9月10日起,乱用食品添加剂从而改变菜品色、香、味,可能最高被罚1万…
经济型酒店扩张遭遇招聘困境
经济型酒店扩张遭遇招聘困境今年一脚踏进经济型酒店行业的小陶没想到,做酒店现在最难的一关是招人。“包吃包住,月薪1600元都招不到…

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