• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
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    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
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    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

今日头条

烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
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青海餐饮更需关注细节
青海餐饮更需关注细节“随着青海知名度的提升,以及这些年地方经济的快速发展,我省餐饮业空前繁荣。兄弟省市的料理精英都来西…
义乌酒店发生火灾 已造成11人死亡
义乌酒店发生火灾 已造成11人死亡2月15日电(记者方列)2008年2月15日凌晨,浙江省义乌市义亭镇一酒店发生一起火灾事故。目前,…
家乐福和大娘水饺结成伙伴
家乐福和大娘水饺结成伙伴昨天上午,中国民营企业餐饮行业领袖吴国强接到正式函件:欧洲第一大零售商、世界第二大国际化零售连锁集…
餐饮业出现用人荒
餐饮业出现用人荒本报记者 徐 恬 实习生 彭桂红在昨天举行的中国深圳人力资源市场首场新春招聘会上,餐饮业的服务员成…
昆明特色餐饮争锋情人节
昆明特色餐饮争锋情人节 鲜花情人礼盒今年最流行 本报记者 王宇衡 摄 今天是西方传统节日——情人节,异…
节后聚会增多 餐饮业仍“满座”
节后聚会增多 餐饮业仍“满座”(记者王艳红 潘翔报道)春节长假期间,人们都在家中陪伴家人,可是和朋友同事的感情也不能淡了。2月13日…
日本餐饮业停用中国产食材
日本餐饮业停用中国产食材由于中国天洋食品制造的冷冻水饺含有有机磷“甲胺磷”杀虫剂造成多人中毒,日本食品生产厂家、食品流通产…
餐具不洗下拨客人继续用
餐具不洗下拨客人继续用阿瓦山寨西缉虎营店 餐具不洗下拨客人继续用 “6点半开始上菜,等服务员把餐具给我们上齐时已经7半…
餐厅吃出“蟑螂汤” 食客只能协商赔偿
餐厅吃出“蟑螂汤” 食客只能协商赔偿在酒店吃饭,快要结束的时候才知道一直是在喝“蟑螂汤”,您会有什么感觉?叶先生最近就遇到了这样的…
深圳首场招聘会 酒楼高薪难聘服务员
深圳首场招聘会 酒楼高薪难聘服务员(记者 罗秋近 王佳)2月13日,鼠年新春首场免费招聘会在中国深圳人力资源市场举行,100家企业参加招聘,…
男子劫持快餐店女服务员
男子劫持快餐店女服务员13日10时许,上海市徐汇区一家快餐厅内发生一起持刀胁迫人质事件。事发后半小时,上海警方成功制服了持刀…
广州餐饮店春节日日爆棚
广州餐饮店春节日日爆棚“今年春节酒楼生意很旺,从早做到黑,把我们都累趴了!”昨日,广州一家知名酒楼的负责人告诉记者。据…

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