• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
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    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
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    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

今日头条

烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
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成都年夜饭预订火爆 酒楼限时90分钟内吃完
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九头鸟酒家雪碧瓶装洗涤灵放倒七食客
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星巴克关门百家店面
星巴克关门百家店面全球知名咖啡连锁企业美国星巴克公司30日宣布,正在关停业绩表现欠佳的100家美国连锁店。鉴于目前疲软的…
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食客与领班起肢体冲突 春节前到餐馆聚餐本应是件高兴的事,但昨天中午,贾女士一行七人在苏州街合兴园餐厅用餐时却遇到窝心事…
武汉餐饮从业者约四十万
武汉餐饮从业者约四十万 (楚天金报) 记者张军报道:昨日,最新发布的数据显示,去年武汉餐饮消费总量突破201亿元,在全国城市排…
北京餐饮零售额低于沪穗
北京餐饮零售额低于沪穗今年餐饮业重点规范双语标识工作本报讯 (记者 胡笑红)去年,北京市餐饮业实现零售额343亿元,高于社…
2007年度北京商业品牌百强
2007年度北京商业品牌百强商业企业的惟一产品就是服务。商业企业的竞争归根结底是服务的竞争,表现出来的是品牌之间的角逐。在顾客…
餐饮老板曝内幕:有毒双氧水泡白猪蹄
餐饮老板曝内幕:有毒双氧水泡白猪蹄从事餐饮业20多年的饭店老板李阳(化名),再也忍受不了了。 29日,他向记者曝出内幕…… “我…
麦当劳拟加快在中印扩张
麦当劳拟加快在中印扩张全球快餐连锁巨头麦当劳公司29日表示,计划今年在中国和印度分别增开125家和140家分店,以进一步拓展亚洲…
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北京餐饮企业开始“抗雪行动”北京餐饮企业开始“抗雪行动”,多家餐馆负责人都表示,从南方采购的货品每次都走空运并且备足3个月的使…
4星级酒店杀年猪
4星级酒店杀年猪 按住肥猪、一刀见红;大锅烫猪、热浪滚滚;倒挂金钩、开膛破肚;吆五喝六、猛吃“泡汤”……农家常见的…
广东餐饮霸主地位难保
广东餐饮霸主地位难保(记者/欧志葵通讯员/陈玫)广东是餐饮大省,产业规模自1995年以来连续12年位居全国首位,去年广东餐饮…

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