• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
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    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
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    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

今日头条

烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
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英国一家公司推出“光屁股服务员
英国一家公司推出“光屁股服务员 “裸体男仆公司”的光屁股服务员个个相貌英俊,如同赤裸版007 现代快报2月18日报道 在多数英…
民间瓦缸煨汤馆厨师被打身亡
民间瓦缸煨汤馆厨师被打身亡(记者翟烜)昨天凌晨,海淀区民间瓦缸煨汤馆万寿路店的7名员工来到一家迪厅蹦迪,18岁的厨师张欣(化名…
餐饮"奥斯卡"颁奖典礼将在广州举行
餐饮"奥斯卡"颁奖典礼将在广州举行有餐饮“奥斯卡”之称的“百佳”餐饮企业颁奖典礼自成功举办第一届后,第二届颁奖典礼将于2月25日在广州…
节后扬城餐饮业大洗牌
节后扬城餐饮业大洗牌春节过后,扬城餐饮业呈现出“冰火两重天”的格局。一方面,店面不超过几百平方米的特色餐饮企业人头攒动…
天津市年内规范餐饮合同
天津市年内规范餐饮合同2月18日电:昨日从工商部门获悉,今年天津市将重点出台餐饮合同示范文本,消费者就餐将有平等的格式条款…
武汉餐饮业年后出现“用工荒”
武汉餐饮业年后出现“用工荒”春节期间,很多餐饮酒店都纷纷歇业,员工也都回家过年了。春节之后,这餐馆酒店是纷纷开业了,可许多酒店…
客房血迹吓坏服务员
客房血迹吓坏服务员情人节前夜,30岁左右的王某与女友在一家旅社“激情”时,突然下身受伤出血入院治疗。饭店服务员看到血迹…
食客被厨师长砍成重伤
食客被厨师长砍成重伤2月16日下午3点,一男青年身上有血迹,刚下火车出站进入售票大厅时,被民警拦下,一查他竟是几天前在上海…
服务员手指插入汤碗中挨顾客打
服务员手指插入汤碗中挨顾客打昨天上午8点多,市民张先生乘地铁到新街口上班,当他下了地铁,路过地铁商铺一小吃店时,决定进去先吃碗…
服务员偷吃客人菜
服务员偷吃客人菜(实习生孙政 记者 徐新东 刘鑫 刘震)“太气愤了,服务员竟然偷吃端给我们的菜!”今天下午,家住青岛四流…
餐饮老板春节期间每天发500条短信拜年
餐饮老板春节期间每天发500条短信拜年(楚天金报) 记者张新雄 通讯员胡四华报道:从大年三十到大年初五,汉口一家餐饮连锁服务公司的总经理刘先…
广东餐饮规模居首
广东餐饮规模居首记者 许静 通讯员 陈玫 报道:总量规模向来居全国首位的广东餐饮业,领先优势正在缩小。近日在广东省餐饮…

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