• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了…
    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、…
    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算…
    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜…
    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

今日头条

烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!…
文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长…
西安将集中整治1.5万小餐馆
西安将集中整治1.5万小餐馆(记者 张瑾)全市1.5万个小餐馆将展开“翻箱倒柜”式的大擦洗、大扫除。昨日起,全市“六小”行业全…
餐馆违规用伟人像作招牌
餐馆违规用伟人像作招牌 有市民称感觉很不舒服,律师认为餐馆此举违法 深圳; 《广告法》规定不得使用国家领导人…
新型餐厅玩互动
新型餐厅玩互动鹏飞可儿 想象一下这样一个手忙脚乱的情景吧:当一家餐厅落成时,服务员们每天都忙得不可开交…
北京百家民族特色餐饮”百强名录
北京百家民族特色餐饮”百强名录“2007 迎奥运•北京百家民族特色餐饮企业推介活动”百强名录 清真企业(60家排名不分先后)…
日本梦幻餐厅
日本梦幻餐厅 服务生为“公主”点菜。 顾客还可以与帅气的外国服务生合影。 对每日都处于生活和工作双重高…
麦当劳再次涨价
麦当劳再次涨价继去年10月涨价后,麦当劳再次提价,这也是其今年来的首次涨价。记者昨天了解到,此次提价涉及麦当劳全国…
肯德基茶犬套餐广告侮辱人格?
肯德基茶犬套餐广告侮辱人格? 近日,北京市通州区人民法院受理一起认为北京肯德基有限公司(以下简称肯德基)宣传发行的“好朋加狗友365…
麦当劳咖啡吧年内进中国
麦当劳咖啡吧年内进中国咖啡饮品的“战火”已蔓延至成长中市场 昨天,麦当劳(中国)有限公司副总裁周卫城在出席广州麦当劳…
太原一酒楼厨房突发爆炸
太原一酒楼厨房突发爆炸(记者黄广斌)2月19日晚,太原市小店区王村北街一家名为“李记-晋府老馆”的酒楼厨房突然发生爆炸起火,…
餐饮市场:很火很缺人
餐饮市场:很火很缺人(18)日,记者从省商务厅获悉,今年春节黄金周期间,全省餐饮业销售火爆,营业额同比增长22.7%。但同时…
厨师顾客面前抓耗子
厨师顾客面前抓耗子美食广场厨师动手抓耗子 排档卫生惹人担心 四害主要还在“防” 吃饭的时候,如果有一只20多厘…
人大代表建议:组建粤菜烹饪学院
人大代表建议:组建粤菜烹饪学院“短短三四年,广州的餐饮消费就被北京、上海赶超了,如果再不足够重视,‘食在广州’的名片恐怕要失去昔…

精品课程