• 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…
  • “芋圆大王”开首家高端店!糖水+蛋挞49元/份,胜算几何?
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    文 职业餐饮网 旖旎近日,“芋圆大王”鲜芋仙,开出全国首家臻选店!今年4月,这个陪伴80、90后青春记忆的老牌糖水官宣易主——DQ、棒约翰背后的操盘手CFB集团…
  • 1年铺10城!漂亮饭狂飙、老字号“新生”,武汉楚菜的增长新逻辑
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    文 | 职业餐饮网 沐九九从武汉青年路299号一路出发,“武汉漂亮饭”在全国杀疯了!当三出山把店开进北京三里屯太古里,当野果、NEED多个门店排起长队,当“漂…

今日头条

烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
一碗拌面58元!和府捞面新开“高…
文 | 职业餐饮网 江俞和府捞面重走高端路线了?!日前,和府捞面推出新店型“和·汤面”,人均39元。新…
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餐馆用餐 电脑点菜
餐馆用餐 电脑点菜到餐馆吃饭,您是否因为遇到喋喋不休的服务员而被破坏心情呢?最近,以色列的一些餐馆就用上了一种电脑点…
肯德基用餐托盘附着恶臭污物
肯德基用餐托盘附着恶臭污物顾客称店方愿意道歉但未做合理解释 前晚,两拨顾客在燕郊兴达肯德基店用餐时,分别发现餐具托盘上沾…
服务员难招 老总发愁
服务员难招 老总发愁节后难招服务员,影响到新店开张计划,私房菜的李总直发愁:“总不能店开了都没人来端菜吧?”而从遂宁…
服务员着女仆制服撒娇叫客人“主人”
服务员着女仆制服撒娇叫客人“主人” 进门叫你一声“主人”,以女仆的身份为客人端茶、陪客人打牌,给客人营造一种主人的感觉。这就是日本A…
七成麦当劳餐厅24小时服务
七成麦当劳餐厅24小时服务记者获悉,截至目前,中国麦当劳24小时餐厅总数已近600家,占全国麦当劳餐厅总数的70%以上,其中上海共有…
长沙一酒店餐厅顶棚突然垮塌
长沙一酒店餐厅顶棚突然垮塌 (事故现场) 红网2月20日讯(潇湘晨报记者 陈斌 实习生 夏民宇 邬茜 孙姣姣)昨晚,长沙市高桥大市…
北京餐饮业积极购销江西脐橙
北京餐饮业积极购销江西脐橙在北京市商务局召开餐饮业销售江西赣州脐橙会议后,北京市各餐饮集团和大型餐饮企业积极响应,迅速行动,…
真功夫250家餐厅齐齐卖汤圆
真功夫250家餐厅齐齐卖汤圆 元宵节已正式入选国家级非物质文化遗产名录推荐项目名单,对于即将来到的元宵节。在中国,节日商机总会…
日媒:广岛查出中国制毒包子
日媒:广岛查出中国制毒包子 据共同社报道,日本广岛县19日宣布,中国工厂制造、大阪市商家进口并销售的“青岛韭菜肉包”的皮和馅儿…
义乌火灾酒店老板被刑拘
义乌火灾酒店老板被刑拘(通讯员 陈正明 毛应勇 记 者 杨 丽)2月15日凌晨,义乌市义亭镇重阳路60号成帅酒店发生火灾,消防抢救…
餐厅熏蟑螂起火
餐厅熏蟑螂起火 昨日凌晨,福州仙塔街仙塔村5座楼下餐馆起火,4个液化气瓶随时可能爆炸。 当时餐厅笼罩在烟雾中,…
服务员偷老板2400元被刑拘
服务员偷老板2400元被刑拘□记者 谢昌作 通讯员 龙韶岩 在市区一家旅馆干服务员的女青年梦红(化名)扫地时恰巧捡到了老板陈…

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