• 12月,广州+顺德双城游学来袭!一次探访蒙自源、小女当家等8家头部餐企!
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    这一站我们走进“广州 + 顺德”!12月11日—12月14日,职业餐饮网森林游学第22期《探寻未来餐饮的增长新模型》热力启程!本次将深度探访8家餐饮标杆品牌,开…
  • 两年关店近500家!“西安版茶颜悦色” 退守大本营……
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    文 | 职业餐饮网 程三月 “西安版茶颜悦色”,正在撤回陕西大本营。 近日,知名连锁茶饮品牌茶话弄被曝两年关店近500家,门店数从989家砍到489家。 广州从至少…
  • 饺子配咖啡、洋酒,月营收60万!一批新式饺子馆火了……
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    文 职业餐饮网 旖旎一批“小而美”精致饺子馆,正在全国遍地开花......最近职餐发现,在北京、广州、长沙、成都、常州等地,一批看起来压根不像“饺子馆”的…
  • 星巴克们忙着“赶人”背后,到底在焦虑什么?
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    文 | 职业餐饮网 程三月 最近一段时间,星巴克“消费入座”的事,闹得沸沸扬扬。 紧接着,宜家、奈雪的茶、霸王茶姬等部分门店也因推行“消费入座”上了热搜。…
  • 知名螺蛳粉零售巨头开餐厅了!一碗18元,还卖卤味、炸货、糖水!
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    文 | 职业餐饮网 江俞把袋装螺蛳粉卖到“全球第一”的好欢螺,开堂食店了!目前,好欢螺堂食店已落子西安和乌鲁木齐:西安3家门店已围挡筹备,乌鲁木齐店则于…

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烤鱼店开卷 “半自助”!10元/位…
文 | 职业餐饮网 江俞“先吃鱼,再加汤涮菜”,在烤鱼赛道,其实并不是什么新鲜事。可要加上“自助”这个…
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餐馆老板唤伙计小名"哈子"重庆食客险掀餐桌 昨日中午,重庆雷先生邀约两名同乡到纸坊街“吕利”餐馆聚餐,点了3菜1汤和3瓶啤酒。就座后,餐馆服…
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匈牙利华人餐馆遭骗子罚单勒索  据店主介绍,两名25岁左右的西装男子到我的快餐店里,自称是“匈牙利国家公共健康与医疗人员服务部门…
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武汉要求餐饮企业每日质检并公布结果 据中国之声《央广新闻》报道,湖北省武汉市市长唐良智25日在部署武汉市食品安全工作时提出要求,包括…
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饭店老板用斧头砍死了厨师 今年清明节前,这家饭店开张。店面是租来的。饭店老板是山东人,身高在一米六多,很胖,和周围人交流不…
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第九届全国餐饮协会研讨会上午在合肥举行 昨天上午,由中国饭馆协会、中国烹饪协会及合肥市政府主办的第九届全国餐饮协会钻研会在合肥进行,…
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餐饮团购被指存质量打折扣等现象 那一次,原价200多元的两人套餐团购价78元,相当于三折,包括烤鱼、炒饭、马铃薯、烤饼、冰淇淋。看着…

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