• 今年最值得去的一场展!3000家供应商、上万款新品,30万+餐饮老板组团来"抄作业"
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 过去一年,全国餐饮业历经了前所未有的洗牌:关店数创下历史新高,价格战击穿底线,流量红利见顶,随波逐流者被加速出清。 在存量…
  • 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 “小火锅”?
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    文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋转小火锅之后,旋转自助烤肉也火了!一人一炉、自选自…
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩。营收增长,利润承压,翻台率下滑,一年少接待了3000…
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估的“猛兽”
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    文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场,一个不按常理出牌的玩家,在去年悄然登场。京东,预…
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅收入大幅增长
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    2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增长1.1%;年内净利润为40.42亿元,核心经营利润为54.0…

今日头条

今年最值得去的一场展!3000家供…
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通州区一小餐馆煤气罐爆炸
通州区一小餐馆煤气罐爆炸目击者樊先生称,当时他听见一声巨响,循声望去,发现一处餐馆冒出黑烟,多辆消防车随后赶到现场。记者赶…
餐馆超范围经营受处罚
餐馆超范围经营受处罚近日,平谷区卫生监督所对区内北京马银生拉面馆下达了《行政处罚决定书》,罚款人民币贰仟元整,这是《食…
真功夫27位管理层联名谴责潘宇海
真功夫27位管理层联名谴责潘宇海 真功夫的纠纷再起波澜。昨日,真功夫新任董事长蔡春红向《第一财经(微博)日报》透露,目前存放公…
印尼中餐酒家欢庆10周年 600嘉宾出席感恩晚会
印尼中餐酒家欢庆10周年 600嘉宾出席感恩晚会报道,印度尼西亚中华酒家业者马金兰,为感谢广大客户多年来对中华酒家的支持,28日晚上9时假座金沙国籍…
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青岛天禄园店方回应 没有回收油到了酒店的王经理,面对记者的来访,王经理表示:“我们欢迎媒体的监督,而且信报记者也在事前来到我们酒…
酒店不按菜单上菜 “偷梁换柱”惹怒食客
酒店不按菜单上菜 “偷梁换柱”惹怒食客 可生日当天王先生却发现,饭店上的菜和当时定的菜单出入很大,蒜蓉海肠改成了韭菜炒海肠,并且海肠的量…
服务员捡得公文包 婉拒3000元酬金
服务员捡得公文包 婉拒3000元酬金(记者 沈右荣 实习生 袁会芬 通讯员 冯美瑶)包工头大醉后丢了公文包,餐馆服务员捡到后主动归还。昨日…
女顾客猥亵服务员并砸酒店
女顾客猥亵服务员并砸酒店 昨天下午4时许,淝河路上的“外婆家”酒店里,一名中年女食客借着酒劲在酒店里胡作非为,先是猥亵酒店女…
百色市对餐饮服务行业开展集中整治活动
百色市对餐饮服务行业开展集中整治活动从3月至4月,百色市食品药品监督管理局对市区餐饮服务行业进行集中专项整治。 该局把整治工作分为3…
美国餐饮业为日本地震灾害捐助
美国餐饮业为日本地震灾害捐助全美餐饮行业都在呼吁为日本地震海啸灾难的遇难者提供资金援助,抗震救灾。大型连锁企业中麦当劳和星巴克…
餐饮业未来的宣传--数字菜单看板
餐饮业未来的宣传--数字菜单看板 《菜单标签法》一通过,分析家就推测整个美国餐馆的菜单板部署都将升级。将会清晰地显示菜单选项图片…
南京向“小餐饮”污染开刀
南京向“小餐饮”污染开刀 餐饮污染一直是市民的心头之痛。昨天,南京环保部门召开餐饮业污染控制专项治理会议,会上表明:…

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