• 今年最值得去的一场展!3000家供应商、上万款新品,30万+餐饮老板组团来"抄作业"
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 过去一年,全国餐饮业历经了前所未有的洗牌:关店数创下历史新高,价格战击穿底线,流量红利见顶,随波逐流者被加速出清。 在存量…
  • 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 “小火锅”?
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    文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋转小火锅之后,旋转自助烤肉也火了!一人一炉、自选自…
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩。营收增长,利润承压,翻台率下滑,一年少接待了3000…
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估的“猛兽”
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    文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场,一个不按常理出牌的玩家,在去年悄然登场。京东,预…
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅收入大幅增长
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    2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增长1.1%;年内净利润为40.42亿元,核心经营利润为54.0…

今日头条

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山西年内将建五个餐饮安全示范县
山西年内将建五个餐饮安全示范县  为了提高全省餐饮服务食品安全水平,今年,省食药监局决定在全省范围内启动实施“餐饮安全示范工程”…
石家庄市餐饮业暴利时代已过去
石家庄市餐饮业暴利时代已过去  “餐饮行业的暴利时代已经过去,餐饮企业要找到新的出路。”3月24日,第二届华北地区各省、市饭店餐饮…
海南要求餐饮食品:确保“六个100%”
海南要求餐饮食品:确保“六个100%” 2011年博鳌亚洲论坛年会和金砖国家领导人峰会即将在海南召开,将是自论坛成立以来规格最高、与会外国元…
“汤勺门”事件 判决必胜客赔偿顾客4000余元
“汤勺门”事件 判决必胜客赔偿顾客4000余元  到餐厅就餐,却发现喝下的饮料中有金属碎屑,原来是服务员操作失误,将金属汤勺屑绞进饮料中。昨天下…
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安徽淮南市开展餐饮环节肉食专项检查 媒体报道河南济源双汇食品有限公司“瘦肉精”事件后,淮南市食品药品监督管理局高度重视,紧急部署,…
灵武8餐饮单位停业整改
灵武8餐饮单位停业整改通过火锅麻辣烫专项整治行动,灵武市检查发现4家单位乱用食品添加剂、3家单位未做添加剂台账,查出“三无…
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东莞餐饮厨房改造或有补助记者从东莞市全市餐饮服务食品安全示范街创建工作动员会议上获悉,今年年底之前,东莞一定要建成7条市级…
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日本四家华人餐馆为地震灾民送中餐盒饭 由“芳兰亭”、“东顺永”、“饺子三国”和“玉兰”4家中餐馆厨师精心制作的炒饭、炒面、蔬菜粥和麻婆…
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临海名快餐“蒋招娣”喊冤:没有使用地沟油 近日,临海论坛上出现不少关于地沟油的帖子,矛头不约而同指向了临海一家颇有名气的“蒋招娣”小吃店,…
泉州一快餐店液化气瓶爆炸 被烧成废墟
泉州一快餐店液化气瓶爆炸 被烧成废墟泉州市区华大街道新铺社区一家快餐店发生液化气瓶爆炸,整个快餐店被烧成废墟,所幸没有造成人员伤亡。店…
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宁波中式快餐企业等级划分有了标准宁波的中式快餐店很多,哪些是最好的?今年起,大家只要数数快餐店门牌上的“钻石”颗数就能得到答案。昨…
乡村基不惧肯德基竞争中式快餐
乡村基不惧肯德基竞争中式快餐由《新领军》杂志社等主办的2011第十届创业中国之商界女领军人物、女新锐人物在钓鱼台国宾馆揭晓。俏江南…

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