• 今年最值得去的一场展!3000家供应商、上万款新品,30万+餐饮老板组团来"抄作业"
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 过去一年,全国餐饮业历经了前所未有的洗牌:关店数创下历史新高,价格战击穿底线,流量红利见顶,随波逐流者被加速出清。 在存量…
  • 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 “小火锅”?
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    文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋转小火锅之后,旋转自助烤肉也火了!一人一炉、自选自…
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩。营收增长,利润承压,翻台率下滑,一年少接待了3000…
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估的“猛兽”
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    文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场,一个不按常理出牌的玩家,在去年悄然登场。京东,预…
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅收入大幅增长
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    2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增长1.1%;年内净利润为40.42亿元,核心经营利润为54.0…

今日头条

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海底捞董事袁华强 职业历程
海底捞董事袁华强 职业历程 1999年,袁华强走进海底捞,从简阳到西安、郑州,再到北京,他的人生这样一路走来,从洗碗工到公司董…
服务员与人发生口角 同事为帮其出气捅伤人
服务员与人发生口角 同事为帮其出气捅伤人一男子酒后到一家酒店寻找在此工作的妻子时,与服务员发生口角,酒店另2名员工为替同事出气,竟持刀将该…
男友骚扰服务员 女友阻挠执法伤民警
男友骚扰服务员 女友阻挠执法伤民警男友骚扰服务员,女友却阻挠接到报警赶到的民警执法,并伤了民警的手。3月25日,记者从涪陵区公安局交巡…
持刀闯进快餐店 恐吓原老板讨要拖欠工资
持刀闯进快餐店 恐吓原老板讨要拖欠工资3月26日下午4时许,外来工冷某持刀闯进了位于市区望岛社区的一家快餐店,对快餐店老板进行恐吓,并讨要在…
男子于海口各大餐厅放火 被判三年半
男子于海口各大餐厅放火 被判三年半 一四川男子李某为宣泄内心苦闷,到海口肯德基、永和豆浆等餐厅洗手间内放火燃烧纸筒内纸巾。近日,海口…
快餐公司店管理层合谋盗刷顾客就餐卡11万元
快餐公司店管理层合谋盗刷顾客就餐卡11万元  顾客在快餐厅办就餐卡存入一定现金后,在没有消费的情况下,卡内现金不翼而飞。警方调查发现,原来是…
广州餐厅即食熟肉 近三成不合格
广州餐厅即食熟肉 近三成不合格 餐厅销售的16批次即食盐焗鸡抽检不合格。昨日,南都记者从市市场监管局获悉,全市餐饮服务单位加工…
美部分中餐馆员工依赖大型餐会的小费支撑
美部分中餐馆员工依赖大型餐会的小费支撑日前,美国马里兰州盖城一家中餐馆的服务生说,“我们这家大型酒家主要靠大型餐会支撑着。我们每周提供的…
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罗马男子深夜持枪抢劫中餐馆 据意大利《欧洲华人报》报道,近日,罗马一名男子持手枪半夜时分闯进位于Porta Pia区内的一家中餐馆,…
拉萨抽检餐饮店计量器
拉萨抽检餐饮店计量器 28日,记者从拉萨市质监局了解到,近日,为切实保护消费者的合法权益,进一步规范餐饮业计量秩序,营…
海南启动建设餐饮食品安全示范工程
海南启动建设餐饮食品安全示范工程为建立健全餐饮服务食品安全责任落实的有效机制,充分发挥餐饮服务食品安全示范单位的引领带动辐射作用,…
杭州多家餐饮“大转小”
杭州多家餐饮“大转小” 一些业内人士也开始探讨杭州餐饮业这一新现象,他们认为,目前在杭州要开餐馆,做大做不过张生记,…

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