• 今年最值得去的一场展!3000家供应商、上万款新品,30万+餐饮老板组团来"抄作业"
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 过去一年,全国餐饮业历经了前所未有的洗牌:关店数创下历史新高,价格战击穿底线,流量红利见顶,随波逐流者被加速出清。 在存量…
  • 烤肉界又出新物种,一人一炉,排队 3 小时!下一个 “小火锅”?
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    文 | 职业餐饮网 小鱼“前面还有300桌,还要等3个小时。”“十点去的,已经有20桌在等位了。”继自助旋转小火锅之后,旋转自助烤肉也火了!一人一炉、自选自…
  • 年净利下跌14%,客流少了3000万,海底捞等待石榴成熟
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    文 | 职业餐饮网 肖德睿 餐饮行业持续承压,海底捞也无法独善其身。 3月24日晚间,海底捞公布了全年业绩。营收增长,利润承压,翻台率下滑,一年少接待了3000…
  • 3年要开出万店?!京东,正在成为外卖行业最被低估的“猛兽”
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    文 职业餐饮网 旖旎补贴大战,让本就内卷的外卖市场更加难。当无数品牌在低价厮杀中耗尽心力、黯然离场,一个不按常理出牌的玩家,在去年悄然登场。京东,预…
  • 海底捞公布2025全年业绩:营收432.25亿元,其他餐厅收入大幅增长
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    2026年3月24日,海底捞(06862)公布其2025年全年业绩。公告显示,2025年海底捞实现收入432.25亿元,同比增长1.1%;年内净利润为40.42亿元,核心经营利润为54.0…

今日头条

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北京日式餐馆:食材并非日本产
北京日式餐馆:食材并非日本产 以往,日式餐馆都非常希望顾客感觉他们的食材是正宗的日本货;而福岛核泄漏事件发生后,尤其是近日香港…
深圳追查地沟油拿小餐馆开刀
深圳追查地沟油拿小餐馆开刀追查“地沟油”,从小餐馆开刀。昨日,深圳市市场监管局召开了全市食品安全工作会议,局长申庆三表示,在…
东莞一餐馆发生枪击案
东莞一餐馆发生枪击案昨日凌晨2时许,东莞市中堂镇中兴路一家餐馆发生一起枪击案件。两伙认识的年轻人在餐馆内喝酒时,因一方…
申城餐饮业评出十佳厕所
申城餐饮业评出十佳厕所市公共厕所协会与上海餐饮行业协会联合举办的国内首次餐饮公厕评比,昨天揭晓。 得分前十名的本市餐…
北京1.2万名餐饮安全员考证
北京1.2万名餐饮安全员考证昨天,全市1.2万名餐饮安全管理员将参加考试。这是《食品安全法》实施后,全国首次大规模针对餐饮服务企…
武汉餐饮业最低工资为975元/月
武汉餐饮业最低工资为975元/月 日前,《武汉市餐饮行业工资专项集体合同(草案)》出炉,合同规定,武汉市餐饮业工作者工资有最低保障…
在餐馆喝劲酒,竟然喝出醋味来
在餐馆喝劲酒,竟然喝出醋味来 正吃得尽兴,突然感觉新开的一瓶劲酒味道有点酸。“这不是醋的味道吗?”黄岩出租车司机王师傅纳闷,…
点菜员操作失误 顾客点了4个菜上6个
点菜员操作失误 顾客点了4个菜上6个“我们只点了4个菜,另两个菜怎么来的?我也不知道。”昨日中午,小曹和她的3个同学,被位于新世界航空路…
真功夫北京35家餐厅熄灯迎“地球一小时”
真功夫北京35家餐厅熄灯迎“地球一小时”3月26日晚8:30-9:30,真功夫北京地区的35家餐厅,同时熄灭了全部招牌灯及餐厅大堂的部分灯光,来响应世…
2010北京餐饮百强名单4月份揭晓
2010北京餐饮百强名单4月份揭晓日前,由北京烹饪协会组织认定、代表北京餐饮业发展水平的“北京2010年度50强餐饮企业(集团)、100强餐…
女老板在自家餐厅遭客户强奸
女老板在自家餐厅遭客户强奸 李某也参与聚会。酒过三巡,胡某大醉,好友便将她扶到旁边一包厢内休息。李某遂起歹心,借告别之由进入…
餐馆擅自修剪行道大树 受处罚
餐馆擅自修剪行道大树 受处罚当晚,城管执法人员接到群众举报赶到现场,看见一名工人正在清理树枝树叶。执法人员询问后得知,他是应餐…

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