• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
合肥“大嫂水饺”门店现关门潮 员工集体讨薪
合肥“大嫂水饺”门店现关门潮 员工集体讨薪11日上午,位于宿州路与庐江路交口附近的一家“大嫂水饺”店正在营业,突然一群人进入店内。&l…
为了造势,麦当劳算是拼了!
为了造势,麦当劳算是拼了!继去年 7 月在上海雅乐居国际广场开出首家自选汉堡门店(Create Your Taste),最近,昨天,麦当劳又一口气…
充满“人情味”:海底捞之外的一套服务理念
充满“人情味”:海底捞之外的一套服务理念度小月是一个拥有百年历史的台湾餐饮品牌,2013年1月首次进驻大陆选在了北京的侨福芳草地,这在当时是一…
餐厅门头的那些学问,你知道多少?
餐厅门头的那些学问,你知道多少?门头是干啥用的? 我猜你可能在呵呵了。 门头? 门头不就是让走过的人看一眼,知道俺是干啥的么? 我…
“地沟油” 屡禁不止 一批老板厨师被绳之以法
“地沟油” 屡禁不止 一批老板厨师被绳之以法临近过年,又有一批餐馆老板和厨师被捕了。 在餐饮行业中,经营成本直接影响餐厅的利润。如何降低成本,…
月入3500万 餐饮界黑马豆号如何将豆乳店做成中国星巴克
月入3500万 餐饮界黑马豆号如何将豆乳店做…导语 近几年餐饮行业新品牌不断出现,菜品饮品品类的创新层出不穷,注重方便的外卖形态也越来越普及,在…
餐饮老板写给员工的心里话,十分感动
餐饮老板写给员工的心里话,十分感动这封信 送给我的伙伴 这是十年来的第一封正式给伙伴们写的信,可能是觉得应该跟大伙聊聊些心里话了,有…
“酒杯损耗费”又是什么鬼
“酒杯损耗费”又是什么鬼外出吃饭,图的就是方便省心。然而近日,一张西餐厅的账单却搞得市民马先生挺郁闷。在这张账单中,马先生…
哎呦!重庆小面也出标准了,快来瞅瞅
哎呦!重庆小面也出标准了,快来瞅瞅9日,记者从重庆市商委获悉,由重庆市商业委员会提出并归口,由重庆市餐饮行业协会起草的重庆小面首个地…
没有第三方支付的餐厅,不是好餐厅
没有第三方支付的餐厅,不是好餐厅11日下午,中国烹饪协会发布《2015年餐饮消费调查报告》(以下简称“报告”)显示,去年餐饮消费…
国内首家互联网汤品,就这样崛起了
国内首家互联网汤品,就这样崛起了他今年24岁,初三读了一半,从16岁开始外出打拼。作为国内首家互联网汤品品牌创立者,他在2天的时间里被1…
一盘素韭菜,居然150块!
一盘素韭菜,居然150块!近日,有网友在邳州啦呱社区上晒出了一张菜单,引发热议。这份菜单来自邳州茅草屋酒店,消费时间为2015年…

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