• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
这家全球最牛餐厅都是些什么鬼?
这家全球最牛餐厅都是些什么鬼?如果你没有去过丹麦的Noma餐厅吃过饭,还敢自称土豪? Noma餐厅常年占据“世界上最好的50间餐厅&rd…
世界第三大快餐连锁,是如何闷声发大财的
世界第三大快餐连锁,是如何闷声发大财的这家全球第三大快餐连锁集团商业上一些最为重要的地方似乎被人忽略了。 一份最新的摩根士丹利报告称,汉…
星巴克把同行逼到了死角,那么它是如何盈利的?
星巴克把同行逼到了死角,那么它是如何盈利…近两年开咖啡馆的人越来越多了。当年的四大俗气:城里开咖啡馆、辞职去西藏、丽江开客栈、骑行318,已经…
又要失业了,自动咖啡拉花机出现
又要失业了,自动咖啡拉花机出现这家名为 Ripples 的公司就是这么干的。他们研发的一款智能咖啡机,有着特别的拉花技巧,能把字母、数字…
这家餐厅主动要差评,真是亮瞎
这家餐厅主动要差评,真是亮瞎开始的时候这个餐厅其实还挺正常的,就是一个普通的意大利餐厅,食物也不错。。但由于文化问题,这个餐厅…
煎饼侠也干不过3D打印机了
煎饼侠也干不过3D打印机了近日,成都一台3D煎饼打印机在10分钟之内打印出了七八个手掌大的薄饼,小黄人、奥特曼、猴哥等造型各异的…
大家看着必死的餐厅,居然用这么简单的招数救活
大家看着必死的餐厅,居然用这么简单的招数…在满城皆是“Winter is coming”的哀嚎声中,燕鲍翅参纷纷flop,宫廷国宴洗革门庭…&hel…
没办证的惨了,北京万余家无证餐饮今年关停
没办证的惨了,北京万余家无证餐饮今年关停北京市通州区的乔庄北街原先是著名的“烧烤一条街”,110多家商户有45家经营烧烤,整条街烟气…
揭秘:国宴为何最爱选用淮扬菜
揭秘:国宴为何最爱选用淮扬菜淮扬菜“能调众口”,属“文人菜” 有文化内涵 淮扬菜的特色,如数家珍:周总理是…
中国十大面食新鲜出炉,你全吃过吗?
中国十大面食新鲜出炉,你全吃过吗?兰州拉面 ◆NO.1◆ 在兰州,碰到牛肉面店的概率比遇见沙尘暴天气的概率可能都要高,虽然兰州牛肉面已经…
被坑了太久!板栗饼竟然没板栗
被坑了太久!板栗饼竟然没板栗最近几个月,广州街头的板栗饼加盟店如雨后春笋般涌现出来,一条五六百米的小路上甚至有两三家新店争相揽…
这是要干啥?餐饮服务公共场所“两证合一”
这是要干啥?餐饮服务公共场所“两证合一”13日召开的国务院常务会议决定再推出一批简政放权改革措施,让市场活力更大释放。其中,整合4类餐饮服务…

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