• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
一个倒闭餐饮企业的讨薪日记
一个倒闭餐饮企业的讨薪日记在繁华的上海南京路步行街的一商场里,厚味香辣馆内灯光昏暗,这个曾风靡一时的川菜连锁品牌因经营不善陆…
餐饮众筹的核心因素,你一定要掌握
餐饮众筹的核心因素,你一定要掌握慢热的餐饮和其他行业不同,其专业性、持续性运营和复杂多变的操作环节,不禁让人发问:餐饮股权众筹真的…
真功夫创业者内乱——能共苦不能同甘
真功夫创业者内乱——能共苦不能同甘麦当劳、肯德基在国内大受欢迎,中餐连锁一直愤愤不平,不断有人跳出来挑战洋快餐。从十几年前的“…
麦当劳将推出干炒牛河?真是越跑越偏
麦当劳将推出干炒牛河?真是越跑越偏麦当劳为什么可以成为全世界餐饮集团的老大和佼佼者?创意、简单、廉价、标准化、本土化、市场化,人性化…
开餐厅以后才明白:餐饮老板不好当
开餐厅以后才明白:餐饮老板不好当似水流年,杭州的一家主题餐厅。在河东路热闹的美食一条街上,位置并不显眼。这家餐厅的老板叫李钱坤,是…
不管明年在哪干,请记住你是一个餐饮人!
不管明年在哪干,请记住你是一个餐饮人!人的一生,职场几十年,中间换工作也属人之常情。有一句话说得好:“演员最重要的不是上台亮相,而…
这才是餐饮老板最高境界:越清闲越赚钱!
这才是餐饮老板最高境界:越清闲越赚钱!活是人干出来的,钱是人想出来的。越干活的人越穷,越思想的人就越富有。” 钱是想出来的 很多人…
男子没钱又想吃羊肉串 把烧烤摊偷回家
男子没钱又想吃羊肉串 把烧烤摊偷回家据东南早报报道,对路边羊肉串垂涎已久,却苦于无钱品尝。在石狮宝盖务工的两名男子竟心生歹念,陆陆续续…
德克士“反攻”一线城市之路真能行得通吗?
德克士“反攻”一线城市之路真能行得通吗?对德克士来说,在一线市场重点布局市中心和“铁公机”地区,不仅仅意味着策略性布局,更意味着…
Uber也来跨界抢生意,外卖平台要哭死!
Uber也来跨界抢生意,外卖平台要哭死!WSJ今日消息,在多伦多试水一个多月后,被拆分成独立应用的UberEATS预计将在三月底正式进入美国10大城市…
麦当劳推出巧克力酱薯条,据说很好吃!
麦当劳推出巧克力酱薯条,据说很好吃!从本月 26 日开始,如果你正巧去到日本麦当劳,可以点一份售价 330 日元(18 元人民币)的 McChoco Potato…
如果这家咖啡厅不是李宗盛开的,你还会光顾吗?
如果这家咖啡厅不是李宗盛开的,你还会光顾…不晓得你有没有听说过,一家叫「有練」的咖啡馆最近落户在上海新天地,正处试营业阶段。这是李宗盛拿出自…

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